Shrimp with Bamboe Sweet & Sour Sauce

Nadya
Nadya @cook_17047375
Tangerang Selatan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgudang
  2. Bahan Marinasi
  3. 1 sdmmaizena
  4. 1 buahjeruk nipis
  5. 1 sdmgaram
  6. 1 sdtlada bubuk
  7. Bahan Diiris
  8. 2 buahcabai merah
  9. 3 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 1 siungbawang bombai
  12. 1/2 buahtomat (optional)
  13. Bahan Tambahan
  14. secukupnyaPenyedap rasa
  15. secukupnyaGaram
  16. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang kemudian campurkan buhan Marinasi, diamkan selama 10 menit. Goreng hingga kemerahan.

  2. 2

    Tumis bahan yg diiris dahulukan bawang putih dan bombai, setelah matang masukan cabai dan bawang merah tumis kemudian tambahkan sedikit air.

  3. 3

    Setelah air dimasukan, tambahkan tomat dan Bamboe asam manis. Masak sampai bumbu mengental kemudian tambahkan penyedap rasa. Cek rasa, jika kurang garam atau gula bisa ditambahkan. Tuang saus asam manis ke atas udang yg sudah digoreng, sajikan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nadya
Nadya @cook_17047375
pada
Tangerang Selatan
Ibu rumah tangga yg masih belajar masak 😎
Lebih banyak

Komentar

Nadya
Nadya @cook_17047375
Lebih enak sih pakai nanas, karena sy gak ada nanas jadi sy gak pake.

Resep Serupa