Salted Caramel Choco Cake
Ini adalah salah satu menu dessert yang simple, enak dan gak kalah mantul seperti di cafe-cafe.
Salted Caramel Choco Cake
Ini adalah salah satu menu dessert yang simple, enak dan gak kalah mantul seperti di cafe-cafe.
Cara Membuat
- 1
Lelehkan 60 gr chocolate milk dengan 100 gr margarin and butter. Dinginkan.
- 2
Mixer dengan vol tinggi 2 butir telur dan 2 sdm gula pasir sampai mengembang.
- 3
Masukan terigu, bp, bs, garam, coklat bubuk, coklat kental manis lalu mixer dengan volume sedang sampai tercampur rata.
- 4
Tambahkan lelehan coklat milk dan margarin&butter aduk sampai rata.
- 5
Siapkan alumunium foil atau mangkuk tahan panas baluri dengan margarin dan terigu. Masukan adonan menjadi 4 takaran.
- 6
Kukus dalam api kecil selama 30 menit. Angkat tiriskan. Dibawah ini kondisi cake udah didinginkan kulkas.
- 7
Untuk salted caramel. Lelehkan gula dalam 100 ml air. Aduk-aduk gula sampai larut. Lalu diamkan. Supaya tidak terjadi pengkristalan semalam pembuatan caramel olesi pinggir2 panci dengan air memakai kuas.
- 8
Setelah terbentuk karamel, masukan fiber cream yang sudah dilarutkan dalam 50 ml air. Lalu aduk-aduk sampai tercampur rata dan mengental. Matikan api.
- 9
Dalam kondisi api mati masukan butter lalu aduk-aduk sampai tercampur rata salted caramel sudah siap.
- 10
Hidangkan choco cake dengan lelehan salted caramel sauce diatasnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Salted caramel choco cake Salted caramel choco cake
Hmm perpaduan salted caramel dan coklat ini dijamin enakm.... cakenya moist bgt
-
Salted Caramel Cake Salted Caramel Cake
Basicnya sponge cake tapi di tutupi dengan butter cream dan disiram salted caramel. Maaf topingnya lebay semua garnis dipake sampai cakenya tidak kelihatan 😅
-
Caramel Chocolate Cake Caramel Chocolate Cake
Lembuuut dan manis... cocok Untuk berbuka puasa...Source : susan gracia
-
Triple Chocolate Caramel Cake Triple Chocolate Caramel Cake
Cake yang khusus dibuat untuk mama tersayang, sekaligus setoran untuk event NCC Chocolate Weeks. Mulai dari cake-nya, lapisan luar maupun lapisan dalamnya nyoklat dan sangat lembut. Resep asli dari teh Uceu. #ChocolateWeeks
-
Salted caramel chocolate mud cake (part 1 cake) Salted caramel chocolate mud cake (part 1 cake)
Bikin kue ultah my boy yg ke 4. Bikinnya yg simple aja, berhubung mamak rempong sama dedek yg maunya nemplok mama aja. Cakenya super simple ya. Bisa panggang dan kukus, tp aku br coba versi panggang aja, next time cbin yg kukus. Cakenya enak bgtt, nyoklat tp ga bikin eneg . Perlayernya aku kasi filling cadbury ice cream + salted caramel. Luarnya siram chocolate ganache aja yg simple . Cbin yuk, mantullllll ini mahh 🤤
-
Chocolate Caramel Cup Cake Chocolate Caramel Cup Cake
Hasil Meet up sumut tgl 24 Juni 2023 di rumah kak mira buat Chocolate Caramel Cup Cake resep asli dari @vitajaurina... Seru banget mestikan yg datang hanya 8 org... Moga ke depan lebih banyak yg hadir.#5LangkahDidepan#GenerasiAprontis#Bakerpad_community#CookpadCommunity_Sumut#CookpadIndonesia#posbar
-
Rich Caramel Chocolate Salty Cake Rich Caramel Chocolate Salty Cake
Resep ini saya recook dari Channel YouTube milik Cheft Yongki Gunawan.. terimakasih banyak ya cheft atas resepnya ❤️🙏😊 mohon maaf jika masih belum rapi ya cheft 🙏🙏🤭🤭#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_JakartaThis recipe i recooked from YouTube channel of cheft Yongki Gunawan.. Thank you cheft for the recipe 🙏😊❤️
-
Salted caramel chocolate mud cake (part 2) Salted caramel chocolate mud cake (part 2)
Di part 2 ini aku share filling layer cakenya . Fillingnya aku pake cadbury ice cream + salted caramel. -
Nougat mocca salted caramel cake Nougat mocca salted caramel cake
Kue ini adalah hasil design saya sendiri, sangat lembut dan cream nya ga seret, enak dan ringan rasanya tidak buat enek, memang sedikit ribet pembuatan nya tapi saya jamin hasil tidak akan mengecewakan, lebih enak dari yang dijual di toko
-
Caramel Cake Caramel Cake
Kue jadul yang memang kesukaanku, sudah lama tidak bikin kue yang satu ini. Beberapa kali bikin selalu enak rasanya, yang membedakan hanya bentuk sarangnya. Makin bersarang makin cantik, untuk rasa karena adanya unsur tapioka menjadu sedikit liat saat dimakan, tapi yang seperti ini yang saya suka. Resep ini merupakan inspirasi dari mba Nidarudi. Menggunakan loyang tulban 28 cm cake ini tampak cukup tinggi.#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepKuedanCakeMamaEra
-
Caramel Cake Caramel Cake
Nama lainnya adalah bolu sarang semut. Ini pakai resepnya ci Jun @xanderkitchen. Rasanya enak, kenyal dan manisnya pas menurut ku.
-
Caramel cake Caramel cake
Salah satu cake favorite mamaku,,buatan mamaku bikin nagih,kali ini aku mau buat yang gak kalah enaknya dari punya mama😂😂#WeekendChallenge #AdaApaCi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar