Onde-Onde mini dan Tips
Dirumah lagi kosong camilan untuk anak-anak, mereka suka yang manis gurih. Ya sudah akhirnya saya buatin onde-onde mini. Sekalian buat sama mereka. Kakak senang kayak main playdough. 😬😬
Tips membuat onde-onde:
1. Agar wijen menempel masukkan adonan onde-onde yang sudah dibulatkan kedalam air putih kemudian gulungkan kedalam wijen.
2. Goreng dengan api sedang sampai matang, biar warnanya cantik.
3. Sebaiknya semua adonan di bulat-bulatkan dulu kemudian taburi sedikit tepung supaya tidak menempel satu sama lain, begitu juga alasnya juga harus di taburi tepung.
4. Onde-onde ini tanpa soda dan tidak di mixer jadi memang kurang merekah. Jika ingin mengembang cantik tambahkan soda dan mixer gula dan telur sampai kaku.
5. Bulatan onde-onde juga bisa digunting biar bisa merekah cantik ( saya tidak)
Onde-Onde mini dan Tips
Dirumah lagi kosong camilan untuk anak-anak, mereka suka yang manis gurih. Ya sudah akhirnya saya buatin onde-onde mini. Sekalian buat sama mereka. Kakak senang kayak main playdough. 😬😬
Tips membuat onde-onde:
1. Agar wijen menempel masukkan adonan onde-onde yang sudah dibulatkan kedalam air putih kemudian gulungkan kedalam wijen.
2. Goreng dengan api sedang sampai matang, biar warnanya cantik.
3. Sebaiknya semua adonan di bulat-bulatkan dulu kemudian taburi sedikit tepung supaya tidak menempel satu sama lain, begitu juga alasnya juga harus di taburi tepung.
4. Onde-onde ini tanpa soda dan tidak di mixer jadi memang kurang merekah. Jika ingin mengembang cantik tambahkan soda dan mixer gula dan telur sampai kaku.
5. Bulatan onde-onde juga bisa digunting biar bisa merekah cantik ( saya tidak)
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Campur tepung terigu, maizena, garam dan baking powder (aduk rata atau di ayak).
- 2
Dalam wadah lain masukkan telur, gula, margarine kocok sampai mengembang (saya kocok manual).
- 3
Campurkan adonan tepung dan adonan telur, tambahkan vanili dan air secukupnya, uleni sampai adonan tercampur rata dan bisa di pulung. Pulung kecil-kecil adonan atau sesuai selera.
- 4
Masukkan adonan kedalam air sebentar saja langsung angkat.
- 5
Masukkan ke dalam wijen.
- 6
Goreng sampai kecokelatan. Tiriskan.
- 7
Simpan onde-onde mini di wadah tertutup kedap udara biar awet. Atau disajikan segera sebagai teman minum teh.
Resep Serupa
-
Onde-onde mini (Tips) Onde-onde mini (Tips)
Camilan yang paling disukai anak2.Lap-lep-lap-leppphhh..Kali ini saya ambil resep recook dari dapurnya mba Fiky Ria Irjayanti.#GA_TheNextLevel
-
Onde-Onde + Tips Onde-Onde + Tips
Ini resep recomended deh kokoh tapi tetep lembut gak mudah penyok , wijennya rata gak gundul onde*nya 😂 dan ekonomis banget ya karena tanpa kentang juga bahannya simple banget , maapkan ya kalau bentuknya beda* gak bulet bagus masih amatiran 😅😅Resep : Fah Umi Yasmin
-
Onde-Onde Mini Onde-Onde Mini
Bentar lagi puasa, kira2 udah ancang2 nih pengen bikin apaan untuk santapan berbuka. Biasanya gak mau yang berat2, pengennya makan jajanan aja dulu.Nah, cucok meong nih ONDE-ONDE MINI-nya bisa jadi inspirasi.
-
Onde-Onde Mini Ketawa Onde-Onde Mini Ketawa
Pertama kali buat untuk cemilan, prosesnya benar-benar saya nikmati. Disini saya akan berbagi pengalaman cara mengocok gula pasir. Ada 3 cara: dari kocok manual gula pasir,telur dan margarin. Dimasukkan dalam satu wadah lalu kocok dengan wisker. Paling lama kalau memakai cara ini. Di resep ini saya memakai manual.Makanya sampai jadi si onde-onde memerlukan waktu lama.Kemudian dikocok memakai mixer, cukup memangkas waktu. Sampai yang ketiga gula pasir dicairkan.Dimasukkan waktu mencampur dengan tepung. Yang paling saya suka mengocok dengan mixer antara gula pasir dan margarin, yang sebelumnya diaduk dulu biar pas mau dimix ndak berterbangan gulanya. Baru telur dimasukkan.Dari semua makanan yang baru pertama kali buat, testernya anak-anak. Kalau mereka suka lanjut,malah bisa dijadikan tambahan penghasilan juga. Seperti onde-onde ini. Salam pejuang rupiah 💪😘.Source: Dapoer MADAM Elisabeth#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_solo#week_28
-
Onde-Onde Mini Onde-Onde Mini
Bismillah.. Sharing Senin Code kmrn diisi oleh Ibu @atidewdew yang ruarrr biasa rajinnya 😍👏Beliau sharing tentang makanan bentuk bulat yang pasti nikmat dan anak2 pasti suka. Kepikiran jg utk ide bekal anak2 saat sekolah nanti yaa.. Akhirnya meluncurlah ke akun ibu Ati trnyata banyak banget resep yang bentuknya bulat2 🤩 ywd pilih salah 1 resep yg blm pernah bikin dan bahannya ready smua dirumah, jatuh pada "Onde-Onde Mini". Skalian belajar yaa pengalaman pertama kali ini nihh bikin onde2 😉Ini teksturnya tetap empuk dan kenyal meskipun sudah dingin 👍👍CS by : @atidewdew#KudapanBulat#KreasiCode_BentukBulat#PekanPosbar#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#week_22
-
Onde-Onde Mini Onde-Onde Mini
_21.11.19_ BISMILLAH...#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_paders#komunitaspaders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_malang#resepalaifa_week46#TeamTrees#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohonSalah satu cemilan favorit si bujang... 2 hari berturut-turut yg diminta onde-onde tp tetep ya bentuknya musti mini-mini gitu 😁, yg mini emang bikin nagih kali ya 😂😂.. Yuk cobain yuk..Resepnya masih pake punya mba'fitsas yg cucok meong pastinya. Makasih mba' 😘😘..
-
Onde-Onde Mini Onde-Onde Mini
Bismillah..Annyeonghasseong...Kembali dengan buna Nana eh Mimi yg mau ikutan event mingguan nya Komuniti Yogyakarta a.k.a Kopijos.Temanya kali ini cang hejo.. Alhamdulillah ada menu kesukaan yg wajib dibikin minimal sebulan sekali.. cemilan kesukaan 3F.Mereka lebi suka bikinan mimi drpd beli, soalnya suka yg isinya putih bersih..Biasanya bikin isinya banyak sekalian jd tar dimasukkin ke box2 per resep aja..sisanya tar simpen freezer biar awet lama .Sekalian ikutan setor buat event Mamah dengan tema Lezat Sehat dengan kacang2an.. yeaayyy senengnya bisa berpartisipasi buat bagi2 resep kacang kesukaan keluarga..#olahankacangspesial#cookpadcommunity_yogyakarta#kopijos#kopijos_kacangijo#pekanposbar#olahankacangspesial
-
-
-
Onde Onde mini Onde Onde mini
Punya simpenan wijen yang bingung mau dibuat apa, akhirnya diputuskan untuk buat cemilan ini.
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
trs ini ondenya kering renyah gt ya?