
کیک ساده خوشمزه

این کیک به تنهایی خوش طمع است اما با دستور جادویی آش می توان برای تهیه انواع کیک و شیرینی تر و کیک میوه ای و حتی برای کیک تولد از آن بهره برد
کیک ساده خوشمزه
این کیک به تنهایی خوش طمع است اما با دستور جادویی آش می توان برای تهیه انواع کیک و شیرینی تر و کیک میوه ای و حتی برای کیک تولد از آن بهره برد
مراحل تهیه
- 1
درون یک قالب 20 در 20 سانتی یا دایره تا قطر 25 سانتی را چرب می کنیم و آرد می پاشیم می گذاریم کنار بعد فر را روی 180 درجه سانتی گراد یا 350 درجه فارنهایت روشن می کنیم تا کیک را آماده می کنیم فر داغ میشود. یک ظرف گود از جنس چینی یا بلور برمیداریم و تخم مرغ ها را داخلش می شکنیم وانیل را اضافه می کنیم و با همزن برقی با دور نسبتا تند 3 تا 5 دقیقه میزنیم
- 2
شکر را اضافه کرده با همزن برقی 3 تا 5 دقیقه مزنیم
- 3
شیر و روغن را اضافه می کنیم اما این بار با دور کند تا 3 دقیقه می زنیم اگر گلاب دوست داشته باشیم در آخر افزودنی های مایع اضافه می کنیم و با قاشق چوبی یا لیسک هم می زنیم
- 4
استفاده از گلاب به منظور برطرف کردن بوی تخم مرغ است
- 5
آرد را با بیکینگ پودر مخلوط کرده و روی مواد الک می کنیم گه گاه هم می زنیم که آرد گلوله نشود با لیسک آرام هم می زنیم تا مایع کیک یکنواخت شود.
- 6
درون قالبی که از ابتدا چرب کردیم می ریزیم و می گذاریم طبقه وسط فر به مدت 35 تا 45 دقیقه
- 7
تا نیم ساعت به هیچ وجه در فر را باز نمی کنیم چون گرمای فر بیرون می رود و کیک به خوبی پف نمی کند و بالا نمی آید
- 8
بسته به نوع فری که دارید بین 35 تا 45 دقیقه با یک خلال چوبی بلند وسط کیک فرو می کنیم اگر چیزی بهش نچسبید کیک پخته است و می گذاریم خنک که شد از قالب در می آوریم و به هر سایزی که دوست داریم با چاقو اره ای می بریم یا به تنهایی یا با میوه فصل یا با خامه زده شده یا با گانش شکلاتی سرو می کنیم. نوش جان
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کیک پایه
پایه کیک تولداگر فر شما هم حرارت یکنواخت نداشت وزیاد پف نکرد مواد 2 برابر برای 2 بار درست کنید کیک 4لایه شود.#سرآشپز_طلایی#کیک_پایه# تولد99/12/26 simin -
کیک ساده اسفنجی
این کیکو برای هر تولد درست می کنم بافتش عالیه و خیلی خوشمزس #کیکدرست کردنش خیلی سادس نیاز به هیچ اضافه کاری مثل الک کردنو هم زنو اینا نداره asphodel -
🍰کیک فوق العاده خوشمزه بدون هم زن بدون فر🍰
#سرآشپز_طلاییاولین کیک هایی که من درست میکردم ای نوع کیک بود اما اوایل همش خمیر بود اما خودم میخوردم و افتخار هم میکردم😅😅😅 TANNAZ -
کیک ساده اسفنجی قابلمه ای 🥧
#سرآشپز_طلایی#چالش_بهاره#تخم_مرغ#شکر#وانیل#کیک#کیک_با_مخلوط_کن#کیک_بدون_همزن#کیک_قابلمه_ایانواع کیک رو می تونید با گل بنفشه تزئین کنید چون خوردنیه 🌸 MEDIA -
کیک نارگیلی کرمدار
خوش بافت ، خوش طعم ، معطر ، یک جور شیرینی تر به حساب میآید .حتی میتوانید از این کیک بدون رویه نارگیلی به عنوان کیک عصرانه هم استفاده کنید . vina.tastes -
کیک یزدی
کیک یزدی یکی از خوشمزه ترین کیک های سنتی ایرانی می باشد. دستور اصلی این کیک محبوب و خوش طعم به شهر باستانی یزد تعلق دارد. از دیگر شیرینی های مخصوص و سنتی شهر یزد می توان به شیرینی قطاب و شیرینی حاجی بادامی اشاره کرد. کیک یزدی را در شهر یزد بیشتر برای مراسم های مذهبی تهیه می کنند. همچنین گزینه مناسبی برای نذری در کنار چای یا شیر کاکائو می باشد. این کیک خوشمزه با وجود مواد ساده ای که در آن به کار می رود، طعمی خاص و بی نظیر دارد. که آن را محبوب همگان کرده است. اگر به شهر یزد سفر کرده باشید، حتما متوجه تفاوت طعم کیک یزدی اصیل و سنتی با نوع معمول کیک یزدی قنادی ها شده اید. در این مطلب دستور پخت کیک یزدی خانگی با رعایت نکات طلایی برای هرچه خوشمزه تر شدن آن را برای شما آماده کرده ایم. که بی شک با تهیه آن طعم فوق العاده کیک یزدی اصل برایتان تداعی و تکرار خواهد شد. پس با ما همراه شوید#سرآشپز_طلایی Sweets_azam -
کاپ کیک ساده
#سبد_پیکنیک #سرآشپز_طلایییه کاپ کیک عالییی مخصوصا برای تزیین و ....پف ش که خیلی خوبه و در کل کاپ کیک خوبی هستش و چندین نفر هم امتحان کردن و راضی بودن مثل من 🌹میتونیم کاپ کیک رو با خامه فرم گرفته ،انواع میوه ،سس شکلاتی و.. تزیین کنیم . nafas cook -
کیک اسفنجی ساده
سلام دوستان☺️امیدوارم حال دلتون عالی و روز و روزگارتون به خیر و خوشی باشه😘در ابتدا روز اشپز و قناد رو به شما عزیزای دل تبریک میگم،قناد ها و اشپز ها برخلاف تصور و ظاهرشون ادم های زحمت کشی هستن؛و این روز بزرگ و زیبا رو به همه شما دوستان کوکپدی چ کسایی که قنادن و چ کسایی که تازه وارد حرفه آشپزی شدن تبریک میگم امیدوارم همیشه بدرخشید🥰محبوبم!گاه بی دلیل می نویسم؛ روزنامه می خوانم و یا عکاسی می کنم!بی دلیل می خوابم، بیدار می شوم، به اداره می روم و خرید می کنم!بی دلیل چای می نوشم و به هنگام گرسنگی، بی دلیل غذا می خورم.همه ی کارهایم بی دلیل است …مثل گریه کردن و خندیدنمثل تفریح های شبانه با دوستانم.مثل رقصیدن حتیحالا اگر به تو فکر می کنم و دوستت دارم…بخاطر این است که برای این زنده ماندن های بی دلیل…دلیل محکمی داشته باشم🌷🌷🌷🌷کیک اسفنجی نوعی کیک است که مواد اصلی آن را آرد، شکر، تخممرغ تشکیل میدهد. در این نوع کیک با استفاده از خاصیت کفکنندگی تخم مرغ، خمیر تهیه شده و پخت میشود. منشأ نام این کیک اسفنج دریایی است و علت نامگذاری آن اینست که هنگامیکه کیک بریده شود، مانند اسفنج دریایی بافت این کیک نیز از تعداد بیشماری حبابهای هوایی تشکیل شدهاست. معمولاً این کیک پس از پخت به تنهایی صرف نمیشود بلکه با خامه، کرم کره، باورا،بریلو،گاناش یا انواع میوه ترکیب میشود. این کیک یکی از غنیترین کیکها از نظر داشتن انواع است و همچنین یکی از کیکهای اصلی و پایه در شیرینیپزی آمریکایی-اروپایی بهشمار میآید.کیکهای غیرچرب یا کیکهای فوم به نام کیکهای اسفنجی نیز خوانده میشوند.امیدوارم درست کنید و لذتشو ببرید🥰نوش جان☘ Lady Mahta -
کیک 🌽🌽 ذرت
کیک یکی از انواع میان وعده ها یا عصرانه ها است که در کنار چای یا قهوه سرو می شود. این کیک جزو کیک های کافی شاپی محسوب می شود. از آن جا که در این کیک از آرد ذرت استفاده شده است، از کیک های معمولی مقوی تر و مفید تر است. همچنین وجود نشاسته ذرت در این کیک، باعث ایجاد بافت خاصی می شود که با توجه به این که شربت کیک باقلوا روی آن ریخته می شود، خمیر نمی شود و پوک بودن آن حفظ می شود. این کیک را می توان برای کودکان و نوجوانان در حال رشد نیز تهیه کرد که برای سلامتی آن ها مفید است. 😋MARYAM😋 -
کیک انجیر
یک کیک میوه ای خوشمزه و راحت و خوش رنگ و خوش عطر#کیک#دسر#کیک_میوه#کیک_انجیر#انجیر#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴ my.national.cooking -
کاپ کیک ساده
این کاپ کیکهای #خوشمزه و ریزه میزه رو ببینید 😍چند وقتیه، بچه های من عاشق #فینگرکیک های کوچیک بیرونی شدن، منم گفتم براشون تو خونه درست کنم که سالم تر و تازه تر باشه، با کوچیکترین سایز #قالب و کپسول روغنی که تو خونه داشتم، امتحانش کردم 👌🏻 البته اینا دیگه زیادی کوچیک بودن!!بقیه مواد هم تو قالب های سایز معمولی ریختم و پختم. میخواستم کیکم با مواد ساده و دم دستی باشه، براهمین از دستور این #کیک آسون و خوش قلق استفاده کردم، که بارها درستش کردم و خیلی ازش راضی ام.با این مواد، 10-11 تا کاپ کیک ساده و 15 تا فینگر کیک نقلی درست میشه. rezvani.s -
کیک کیوی
یه کیک میوه ای خوشمزه و راحت که ویدئوی آموزشی این کیک را میتوانید در کانال یوتیوب و ... من ببینید.🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝🥝#جشنواره_نوروزی#کیک#کیک_کیوی#کیک_میوه#کیویHi my.national.cookingmy.national.cooking my.national.cooking -
کیک یزدی خوشمزه 🧁
به مناسبت تولد یک سالگی کوکپدی شدنم 🎂1️⃣🍰#سرآشپز_طلایی#کیک_یزدی#عصرانه#کاپ_کیک#کیک#تولد#سالگرد#شیرین_کامسلام دوستان عزیزم🙋🏻♀️ روز تون بخیر☘️🌼💜🧡امروز یه روز خاصه 💯💝🌻خوب امروز 28 ژوئن که 7 تیر هستمن پارسال در چنین تاریخی کوکپدی شدم ☘️ 🥳🎊💃🏻💃🏻💃🏻💃🏻💃🏻 خیلی از این بابت خوشحالم چون کلی چیز های جدید یاد گرفتم و تونستم از تجربیات دوستان کوکپدی استفاده کنم.خیلی ممنون از دوستانی که من رو همراهی و تشویق کردند و موجب پیشرفت من شدند .خوب من هم به این مناسبت ، تولد یک سالگی کوکپدی شدنم 🎂 1️⃣ رو جشن گرفتم و این کیک های یزدی خوشمزه رو درست کردم .با رسپی حمیده جان🥰❤️@Hamideh_cookو همچنین خوش حالم از اینکه دوستان زیادی در کوکپد پیدا کردم 😊🌷 دوستان گلی مثل حمیده جان گلم ❤️، مژگان جان ، تمنا خانم گل ، نفس خانم عزیز ، پرچین عزیز ، معصوم عزیز ، شیوا مرادی عزیز ، الهام اکبری جان و مهربانو جان و راد مهرآوه ی گلم 🥰و... همه ی دوستانی که من رو همراهی کردند و ببخشید بقیه رو به خاطر نیاوردم .🙃تولد 1️⃣سالگی کوکپدی شدنم 🎂 مبارک 🥳💃🏻💃🏻🎉🎊🎉🎉خوب بریم سراغ کیک یزدی خوش بافت و عالی 👌😋و خوشمزه که حتما عاشق ش میشید . ناهید بانو👩🏻🍳 -
کیک خرما
#سرآشپز_طلاییکیک خرما یکی از انواع کیک های خوشمزه و خوش طعم می باشد که به راحتی و با دستور پخت ساده و آسان می توانید آن را در منزل تهیه نمایید. vina.tastes -
کیک ساده پنبه ای
یه کیک پنبه ای با بافت عالی ونرماین کیک حتی واسه خامه کشی عالیه بافت فوق العاده ای دارهمن این عالی رو با دستور دوست خوب ومهربونم@atefe_motevalliو ،واسه تولد بابای مهربونم درست کردم#سرآشپز_طلایی#کیک_ساده_پنبه_ای#کیک_پنبه_ای#هفت_سین#کیک_تولد#تولد royay -
کیک نارگیلی
سلام به همه ❤️🌹 خامه قنادیم تموم شده بود و تولد همسر جان و سالگرد ازدواجمون بود. با عجله بلند شدم کیک پختم. معمولا غذا یا کیک عجله ای انگار خوش طعم تر از غذایی میشه که وقت داری و درست میکنی. جاتون سبز. Zahra Abbasian🇮🇷🇮🇷 -
کیک شلیل 🍑
#میوه_شهریوری📎این کیک پایه هست و برای تمام میوه های فصل قابل استفاده هست (گیلاس ، آلبالو، زردآلو، شاتوت،تمشک ،توت فرنگی …. سیب ،موز…) saeedeh51 -
کیک شیفون
کیک تولد سراشپز خونه ی من تولد همسر جاااان تولدت مبااارک بهترینم 😘😘😘😘#کیک شیفون Zari Maaaah -
کیک یزدی بازاری
کیکی یزدی یکی از انواع کیک های خوشمزه پر طرفدار است. که معمولا برای پذیرایی در مناسبت های مذهبی تهیه می شود.این کیک بافتش خیلی خوب بود ممنونم از دوست عزیز و خوبم@fahime71 مطبخ لیلا -
کیک کشمشی کنجدی
💥کیک کشمشی یکی از انواع کیک های خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که بیشتر برای عصرانه تهیه می شود.#کیک_کشمشی_کنجدی#کیک_کنجدی#سرآشپز_طلایی#هله_هوله ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
کیک با پودر کاسترد
این کیک خوشرنگ و خوش عطر و خوش بافته امیدوارم امتحان کرده و خوشتون بیاد میتونید هم به تنهایی تهیه کنید و هم همراه سس کاسترد@ashpazye_parchin Safura Dabiri -
-
کلوچه خوشمزه
درست کردنش اسونه و به یکبار امتحان می ارزه خوشمزس و طعم اون کلوچه های کوچولوی شیرین عسل میده اگه عصاره پرتقال بزنین خیلی خوش طعم تر هم میشه reyhane -
کیک سالگرد ازدواجمون❤❤
#کیک_خامه_ای #شیرینی #ماه_رمضان #دسررمضان#افطاری #سحری #کیک_اسفنجیکیک خامه ای همانند نان خامه ای و رولت خامه ای طرفداران بسیار زیادی دارد و شما می توانید در منزل با.درست کردن کیک خانگی انواع متنوع کیک خانگی های شکلاتی و … را تهیه کنید.کیک خامه ای یکی از انواع کیک هایی است که شما می توانید آن را برای جشن تولد یا ازدواج خود و یا هر کدام از اعضای خانوادتان تهیه کنید.وهر جور که دلتون خواست تزئین کنید با کمترین هزینه، امروز رفتم یک کیک یک کیلویی بخرم گفت صد هزار تومان گفتم خوبه که خودم بپزم که کم هزینه تر باشه بنابراین تصمیم گرفتم که دست به کار بشم 🤗😊💪🏻 👩🏻🍳آشپز باشی عسل بانو👩🍳 -
کیک اسفنجی ساده
این هم یک کیک اسفنجی ساده برای تولد یک دوستمعمولا این کیک برای خامه کشی مناسب است .ولی ساده آن هم خوشمزه است. نیره اعظم زنجانی -
کیک یزدی زعفرانی
کیک یزدی یکی از کیک های معروف ایرانی است که همانطور که از نامش بر می آید اصالتا متعلق به شهر یزد است. از این کیک خوش خوراک و خوش طعم بیشتر برای پذیرایی در مراسم های مذهبی استفاده می شود. با مواد لازم ذکر شده در این دستور شیرینی پزی می توانید برای تست مقدار کمی کیک یزدی تهیه نمایید. maryamnaz -
-
کیک لیمو ترش
برای گذاشتن این کیک در فر نباید فر از قبل گرم شده باشد. یعنی ابتدا کیک را در فر گذاشته و سپس آن را روشن می کنیم.برای اندازه گیری مواد از. لیوان فرانسوی دسته دار استفاده می کنیم .به جای ژله لیمو ترش و سس روی آن می توان از هر ژله و سس میوه ای استفاده کرد Ch -
کیک گیلاس با کرم پنیری
دستور قبلی کیک با میوه های تابستانی با کره درست شده بوداین دستور با روغن مایع هست و بافتش عالیهhttps://cookpad.wasmer.app/ir/r/23882206📎این کیک پایه هست و برای تمام میوه های فصل قابل استفاده هست (گیلاس ، آلبالو، زردآلو، شاتوت،تمشک ، توت فرنگی …. حتی سیب ،موز…)#طعم_تابستان saeedeh51 -
کیک کرم کارامل
یک کیک خیس خوشمزه و خوش عطر با طعم بهشترقیب جدی کیک باقلوا و روانی ترکی#کیک#کرم_کارامل#کارامل#کیک_کرم_کارامل#کیک_خیس#کیک_مرطوب#شیرینی#کیک_مای my.national.cooking
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)