Es Mangga Pala

mz.linnz
mz.linnz @mzlinnz

Dirumah ada pohon mangga hasil perkawinan dr 3 mangga (madu,golek,1 nya lagi lupa xixixi) buahnya akan sgt asem kalo dimakan mentah, tp akan sgt manis kl sdh mateng. Nah diantara mentah dan mateng itu lah favorit saya, asem manis mantab. Bosan di makan langsung, jd saya cb buat es mangga tuk acara keluarga, eh byk yg suka n tanya2 resepnya.. ini ya saya kasih

Es Mangga Pala

4 orang berencana membuat resep ini

Dirumah ada pohon mangga hasil perkawinan dr 3 mangga (madu,golek,1 nya lagi lupa xixixi) buahnya akan sgt asem kalo dimakan mentah, tp akan sgt manis kl sdh mateng. Nah diantara mentah dan mateng itu lah favorit saya, asem manis mantab. Bosan di makan langsung, jd saya cb buat es mangga tuk acara keluarga, eh byk yg suka n tanya2 resepnya.. ini ya saya kasih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahmangga setengah mateng
  2. 1 bungkusmanisan pala basah (kira2 200gr) bisa tambah kl suka
  3. 1 kggula pasir
  4. 1 sdmgaram
  5. Segenggamselasih kering (rendam air matang)
  6. 1 ltair untuk merebus gula pasir
  7. Es batu

Cara Membuat

  1. 1

    Tuang gula pasir, garam dan air ke dlm panci. Rebus smp gula garam larut, lalu matikan api. Sisihkan

  2. 2

    Kupas mangga lalu cuci dan serut (sy pk serutan kates/melon). Campur dg air gula, simpan di kulkas kurleb 1hr

  3. 3

    Iris tipis manisan pala.

  4. 4

    Campur jadi satu mangga, pala, selasih. Tambahkan sedikit air matang, cicipi apakah sdh pas manis asam nya

  5. 5

    Tambahkan es batu lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mz.linnz
mz.linnz @mzlinnz
pada
just an ordinary working mom who sometimes spends free time in the kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa