Cara Membuat
- 1
Tempatkan daging babi dalam mangkuk besar. Tambahkan bumbu perendam dan gunakan tangan untuk mencampur. Sisihkan untuk mengasinkan saat menyiapkan sisa bahan untuk tumis.
- 2
Buat saus tumis dengan mencampurkan kecap asin, saus tiram, anggur Shaoxing Cina, kecap manis, lima rempah Cina dan gula.
- 3
Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang. Tambahkan bawang putih, jahe dan bagian bawah batang daun bawang dan tumis selama 30 detik. Tambahkan daging babi dan sebarkan potongan di wajan. Ubah panas menjadi tinggi. Biarkan matang selama beberapa detik, lalu tumis sampai hampir matang. Tambahkan saus tumis dan tumis selama 30 detik atau sampai saus mengental sedikit dan daging babi matang. Matikan api dan masukkan bagian hijau dari daun bawang dan minyak wijen.
Resep Serupa
-
-
Chinese Pork and Ginger stir fry a.k.a Tumis Daging Babi Jahe Chinese Pork and Ginger stir fry a.k.a Tumis Daging Babi Jahe
Kesukaan keluarga dan simple banget resepnya, eksekusinya juga ga pakai lama. Non halal. Resep asli Marion's Kitchen. Disalin dr akun Applebondie tapi aku modifikasi sesuai selera keluarga. Iwie -
Chinese Pork Chop Chinese Pork Chop
Menu mudah lagi nih, tapi rasa ala restoran. Kuncinya, pake daging yg tepat & arak/shaoxing wine kualitas bagus. Hasilnya bistik babi ala Chinese yang empuk banget & harum. No worries, setelah dimasak alcohol di wine akan menguap & menyisakan harumnya aja. SiangYin -
Stir fry pork ginger with red capsicum Stir fry pork ginger with red capsicum
Menghabiskan stok daging babi dulu di dlm freezer .. suji -
-
Ginger Pork Ginger Pork
Source : yNyRecommended recipe untuk olahan Daging Babi.Kalau resep asli, bumbu rendam hanya madu, garam dan merica. Tapi krn salah baca resep, jdnya saya rendam semua sama sausnya 😁😁😁 Tapi malah enak rasa dagingnya. Sausnya terasa disetiap gigitan 😋😋😋 belum lagi aroma daging panggangnya....mmmmmm menggugah selera orang rumah 😋😋😋😋 Dagingnya lembut karena dimarinade dulu selama 30 menit.Sedaaappp!!! 😉😉😉 Imelda Lim -
Ginger Pork Ginger Pork
Akhir2 ini sy klo keluar rumah lagi suka jajan rice bowl, jadi pgn truss, yahh buat aja deh dirumah, porsinya jadi bisa di sesuaikan dgn kebutuhan protein harian.#pejuanggoldenbatikapron Nanda -
Chinese Stir Fry Chicken Ginger Chinese Stir Fry Chicken Ginger
Koleksi resep dari seorang cookpader juga, “Cindy”, aku bikin buat lauknya anak2 hari ini.Jadi, ayamnya sudah dimarinasi semalaman, besokannya langsung ditumis.., cepet banget prosesnya, ga pake ribet, suka banget.Pokonya saya selalu seneng banget sama resep2 simple, dan ini juga resepnya langkahnya banyak yang saya skip, agar lebih cepet lagi proses memasaknya, tanpa mengurangi komposisi bumbu dan bahan tentunya.Pemakaian Ang Ciu dapat di skip jika tidak suka, dan ini rekomended banget, wajib coba👍 Joanne Sebastian -
Spicy Thai Pork Stir Fry Spicy Thai Pork Stir Fry
Ceritanya paling suka buat makanan dari minced meat soalnya ga repot & gampang 😂 Cindy -
Pork Lettuce Stir Fry Pork Lettuce Stir Fry
Hari ini, resep ini Pengumpulan resep tepat 1000buah🤭😊😉😅Semoga berguna buat banyakanTerimakasih yang sudah share share resepnya... sudah dicoba, yang cocok langsung di upload untuk nambahin koleksi resep 🙏.......source : delishkitchen.tv Rhee -
Cabbage stir fried with pork Cabbage stir fried with pork
Duplikasi seperti di restoran tong tong surabaya carin -
Stir Fried Crispy Pork Stir Fried Crispy Pork
Merupakan makanan khas Thailand yang terbuat dari babi dan ditumis. Memiliki cita rasa manis dan gurih, serta tekstur yang renyah di luarnya. LIONSTEV
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar