Stir Fried Crispy Pork

Merupakan makanan khas Thailand yang terbuat dari babi dan ditumis. Memiliki cita rasa manis dan gurih, serta tekstur yang renyah di luarnya.
Stir Fried Crispy Pork
Merupakan makanan khas Thailand yang terbuat dari babi dan ditumis. Memiliki cita rasa manis dan gurih, serta tekstur yang renyah di luarnya.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging babi. Potong habis bagian kulit karena tidak dipakai. Kemudian potong dadu daging, campurkan dengan garam dan tepung maizena. Sisihkan sejenak.
- 2
Dalam wadah kecil masukkan gula pasir, saus tiram, kecap asin, kecap manis, dan air untuk tumisan nanti. Aduk hingga merata.
- 3
Kupas kulit jahe menggunakan sendok dan iris tipis. Iris halus bawang putih, juga iris kasar daun bawang dan cabai merah besar (tidak pakai bijinya).
- 4
Dalam wadah masukkan biji sisa cabai merah besar, potongan cabai rawit, perasan lemon (boleh pakai jeruk nipis), dan kecap manis. Aduk hingga merata.
- 5
Panaskan minyak, goreng daging babi hingga kecoklatan dan garing. Tiriskan.
- 6
Panaskan sedikit minyak, tumis jahe dan bawang putih hingga harum. Masukkan bahan campuran yang sudah dibuat sebelumnya, juga irisan cabai merah besar dan daun bawang.
- 7
Masukkan daging babi yang sudah digoreng ke dalam bumbu, aduk sebentar dan matikan api. Sajikan.
- 8
Video tutorial singkat: bit.ly/SFCPreels
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Crispy Pork Garlic Crispy Pork Garlic
#PejuangGoldenApron3Makanan yang serba crispy selalu di sukai anak-anak (bahkan dewasa sekalipun). Resep ini bisa di ganti dengan ayam atau sapi. Dengan resep ini, Anda hemat tidak perlu jajan di restoran. Resep ini mudah dan simple serta masakan paling crispy dan makyus. Yuk cobain😀 This -
Crispy Pork Crispy Pork
karena di retaurant terlalu mahal, jadi ada niat untuk buat dirumah sendiri.. Dan rasanya lebih enak ^^ Nyonya Bali -
Crispy Fried Pork Chops Crispy Fried Pork Chops
Halo Sobat Cookpad 😘Menu ini menjadi salah satu menu steak favorit keluarga selain Crispy Chicken Steak yang pernah aku share disini. Sausnya manis, asam dan gurih. Enak!. Mertua sangat suka, terlebih lagi Mertua Cowok. Kalau mertua cowok bilang "skanu" (enak), wahh, seneng banget, krn memang mertua cowok dan suami termasuk juri makanan yang jujur haha. Jika Enak, maka ENAK!.Tentu saja, tuk dagingnya bisa ganti dengan daging sapi atau ayam. Intinya, cara marinasi dan saus dibuat sama ya.Aku intip resep ini dari Chef John, salah satu nominasi dari Masterchef China.Yuk, dicoba ya buat Pork Chopnya. Selamat mencoba!🤗Source: Chef John#CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #PejuangGoldenBatikApron Vita Jaurina -
Homemade Crispy Pork Belly Homemade Crispy Pork Belly
Babi panggang dengan bagian kulit yang garing dan renyah sering dijumpai di restoran masakan Cina. Banyak nama untuk masakan ini, seperti Siobak, Siu Yuk, Samcan panggang dan sebagainya. Debby Lukito -
Crispy Pork Belly Crispy Pork Belly
Combine beberapa resep dari youtube, cookpad, dll. Trial & error. Akhirnya berhasil juga bikin makanan favorit 😆 Maria Ariesta -
Crispy Pork Belly Crispy Pork Belly
Semenjak di Jakarta Karena semua serba jauh menjadikan saya untuk mencoba membuat Babi panggang krispi ini. Ini resep bisa dibikin secara goreng atau panggang. Happy cooking guys! 👩🍳 Geraldine Anggun Ardiantina -
-
Crispy Pork Belly Crispy Pork Belly
Salah satu kesukaan tapi karena beli di luar sana mahal banget. Jadi akhirnya belajar sendiri. Hasilnya sangat memuaskan bahkan udah open PO 😁slou
-
Cabbage stir fried with pork Cabbage stir fried with pork
Duplikasi seperti di restoran tong tong surabaya carin -
Crispy pork belly Crispy pork belly
Resep dari ig .. berhasilll 😂🤣Krispi kulit nya .. juicy daging ya.. shy_kitchen -
Spicy Thai Pork Stir Fry Spicy Thai Pork Stir Fry
Ceritanya paling suka buat makanan dari minced meat soalnya ga repot & gampang 😂 Cindy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar