kue putu ayu ini varian dari bolu kukus dgn menambahkan kelapa parut, untuk menambah citarasa gurih dari bolu yg manis, sebagai teman minum teh atau kopi di sore hari, kue yg satu ini bisa bikin keluarga semakin erat..😊😊

Kue tradisional kesukaan, lebih wangi lagi jika menggunakan endapan air pandan asli, next mau coba mengendapkan air pandannya sehari sebelumnya lalu simpan dikulkas, karena tadi tidak sempet jadi ya pakai pasta pandan, tapi tetap enak koq😁. Kuenya saya recook dari bunda Dian, dari resep kue putu ayu warna-warni, karena saya suka yang biasa jadi cuma bikin yang warna hijau saja😉.Recook ke-3#recookdepok_dian#cookpadcommunity_depok

Kue putu ayu memiliki cerita dan makna tersendiri dalam budaya Indonesia. Nama "putu ayu" berasal dari kata "putu" yang mengacu pada bentuk kue ini yang bulat seperti putu (alat dapur dari bambu), dan "ayu" yang berarti cantik atau indah.Secara tradisional, kue putu ayu sering kali dihidangkan dalam acara-acara spesial seperti perayaan atau upacara adat. Kelembutan teksturnya dan rasa manisnya menjadi simbol kelembutan dan keindahan dalam menyambut momen-momen istimewa.Proses pembuatannya yang melibatkan bahan-bahan alami seperti kelapa parut, gula kelapa, tepung beras, dan daun pandan juga mencerminkan kekayaan alam Indonesia serta kreativitas dalam mengolah bahan lokal menjadi hidangan lezat.Dengan demikian, kue putu ayu tidak hanya sebuah makanan lezat, tetapi juga menyimpan nilai-nilai budaya, tradisi, dan keindahan dalam setiap sajian.Berikut ini bahan bahan dan cara membuat kue putu ayu :

Hari ini cuaca mendung manjaa , pengen bikin kue²an , bikinlah kue putu ayu ini lumayan buat cemilan anak balita yang doyan bgt ngemil❤❤❤

Tradisi dikota saya setiap dibulan Ramadhan bakalan ada bazar makanan salah satunya yaitu kue . Dan kue putu ini selalu ada gak pernah absen, mumpung masih ada waktu sebelum puasa saya mencoba bikin sendiri dan berhasil 😊 selamat mencoba yah bunda.#JemputRezeki#SiapRamadan#Resolusi2019

Saya suka banget kue putu ayu ini pas masih sekolah, ternyata membuatnya mudah sekali.

Ada saudara yang mau akad niih ...naah kebetulan bnyak sisa kelapa dri pada bingung dibikin apa enaaknya bikin putu ayu ini aja buat oleh2 saudara ..yuk mom langsung aja eksekusi 😁

Percobaan pertama kali buat putu ayu dan hasilnya langsung berhasil, kue putunya lembut & manis di tambah kelapanya gurih hmm enak banget😋

Putu Ayu. Kue tradisional yang masih gampang banget ditemukan di pasar tradisional. Berbahan dasar tepung, kelapa, gula serta pewarna daun pandan. Kecil, lembut dan wangi pandan kelapa, pas banget dinikmati ketika bersantai dengan keluarga.

Alhamdulillah, tiap puasa orderan putu ayu selalu ramai 😄

Udah lama banget mau share resep kue favorit aku banget ini,skrg baru sempet buka laptop dan mulai ngetik2 lagi deh...Walaupun ini kue favorit, tapi aku jarang banget bikin kue ini soalnya bahan2 nya terutama kelapa parut muda nya agak sulit ditemuinnya, paling ngga harus cari di pasar tradisional buat dapetinnya. terkadang kalau udah dirumah males keluar kalo ga penting2 amat soalnya alias mager...ini mah lagi rajin dan niat aja, jadi bela2in jalan2 ke pasar sekadar cari kelapa muda parut buat bikin kue putu ayu...hihi...

Sempat sedikit kaget waktu diajak mba beb Jihan Sungkar untuk jadi teamnya di salah satu acara grup paders..secara grupnya berisi orang orang luar biasa.. duh grogi mak..Baiklah.. Bismillah.. sesuai tema, setelah berunding dalam konferensi di kolong WA kita pilih bikin Putu Ayu.. recook resep mba Wardat El QoyunKita namakan team kita HanShiP... Jangan ketawa.. 😚 jiHan yoShi is Partner okey.. hihiKarena belum pernah bikin jadi saya putuskan bikin setengah dari resep asli.. 😅 takut donk kalau tak berhasil, secara saya gak ada mixer jadi saya kocok manual.. alhamdulillah berhasil menul menul dan enaaak... Next insha Allah mau bikin lagi.. 😅Cekidot..berikut resepnya.. 🤗#Godatc_jajandipasar#Godatc_HanShiP#Godatc_yoshi#GodaPaders#komunitaspaders#Cookoad_Paders#Cookpadcommunity_Banyuwangi