Sayur oyong/gambas

puspita maharani
puspita maharani @Reni_1234

Menu masakan saya, suka saya remix sendiri jd banyak menu yg tanpa nama. Inilah salah satunya, sayur oyong yg saya campur dgn soun, awalnya coba2 eh enak, jdnya sering bikin deh 😂

Sayur oyong/gambas

9 orang berencana membuat resep ini

Menu masakan saya, suka saya remix sendiri jd banyak menu yg tanpa nama. Inilah salah satunya, sayur oyong yg saya campur dgn soun, awalnya coba2 eh enak, jdnya sering bikin deh 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 keluarga
  1. 2 buahoyong
  2. 1 buahwortel
  3. Soun
  4. Telur
  5. Bakso (optional)
  6. Minyak untuk menumis
  7. secukupnyaAir
  8. Garam secukupnya (1/2 sendok teh)
  9. optionalPenyedap rasa/
  10. 3 tetesSaori
  11. Bahan iris
  12. 2 buahbawang merah
  13. 1 buahbawang putih gede/cutting
  14. 2-3 bijirawit setan (optional)
  15. Tomat
  16. Bahan cemplung
  17. 2 cmLengkuas/laos
  18. 3 lembardaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong oyong dan wortel sesuai selera

  2. 2

    Iris bahan

  3. 3

    Tumis bahan iris, kecuali tomat, menggunakan minyak secukupnya. Masukkan bawang terlebih dahulu setelah harum baru masukkan bahan lainnya

  4. 4

    Tambahkan air kira2, 500 ml, kemudian masukkan bakso dan telur ketika air hampir mendidih, ketika telur mulai mateng, masukkan wortel, selang beberapa menit baru masukkan oyong

  5. 5

    Ketika oyong sudah setengah mateng, masukkan tomat dan soun, garam, penyedap dan saori sesuai selera

  6. 6

    Tunggu hingga mateng lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
puspita maharani
puspita maharani @Reni_1234
pada

Komentar

Resep Serupa