Tongkol suir kemangi cabe ijo

Dapur Ar
Dapur Ar @cook_18866263
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgIkan tongkol
  2. 1 onscabe hijau (giling kasar)
  3. 5 buahrawit (sesuai selera)
  4. 5 siungbwg merah (cincang kasar)
  5. 2 siungbwg putih (cincang kasar)
  6. 1 buahtomat
  7. Jahe (secukupnya)
  8. Laos (secukupnya)
  9. 2 lembardaun salam
  10. Daun kemangi (secukupnya)
  11. Garam (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan tongkol sampai setengah matang, tiriskan. Lalu suir2 daging ikan

  2. 2

    Tumis bwg merah dan bwg putih hingga harum, masukkan cabe hijau dan rawit, tambahkan daun salam, jahe, laos dan tomat, masak hingga matang, kemudian masukkan suiran ikan tambahkan garam, aduk rata, setelah ikan matang tes rasa dan angkat

  3. 3

    Tongkol suir siap disantap dengan nasi hangat mak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Ar
Dapur Ar @cook_18866263
pada

Komentar

Resep Serupa