Cumi Saus Padang

DapoerAnyaSean
DapoerAnyaSean @cook_18633268
Karawang, Jawa Barat

Ini pastinya jadi favorite para suami😘

Cumi Saus Padang

24 orang berencana membuat resep ini

Ini pastinya jadi favorite para suami😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 Gramcumi ukuran sedang
  2. 2 Buahjagung manis (Potong sesuai selera)
  3. 2 Buahtomat (Iris sesuai selera/ potong dadu)
  4. 1 Buahjeruk nipis
  5. 2 Batangdaun bawang (Iris sesuai selera) Boleh diskip
  6. 1 Siungbawang bombay ukuran kecil (Iris tipis)
  7. 3 Lembardaun jeruk
  8. 1 Sdtmaizena (Boleh diskip)
  9. Secukupnyagaram, lada dan kaldu bubuk
  10. Secukupnyaair dan minyak untuk menumis
  11. Bumbu Halus :
  12. 5 Siungbawang merah
  13. 4 Siungbawang putih
  14. 2 Buahcabai merah
  15. 1 Ruasjahe
  16. Bahan Saus :
  17. 1 Bungkussaori saus tiram
  18. 2 Bungkussaus pedas
  19. 1 Bungkussaus tomat
  20. Secukupnyakecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi lalu potong sesuai selera, taburi perasan jeruk nipis agar bau amis hilang.

  2. 2

    Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan irisan bawang bombay. Tuangkan bahan saus, maizena, garam, lada dan kaldu bubuk. Tambahkan air lalu aduk rata.

  3. 3

    Masukan jagung, daun bawang dan irisan tomat. Tunggu hingga saus mengental, jika sudah masukan cumi. Tunggu 5 menit hingga cumi mengembang. Matikan kompor (Cumi dimasak sebentar agar tidak alot)

  4. 4

    Angkat dan sajikan🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DapoerAnyaSean
DapoerAnyaSean @cook_18633268
pada
Karawang, Jawa Barat
My Name Is Dheea Octa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa