Poutine

Nirastorytummy
Nirastorytummy @nirastorytummy
Bandung🔄Jakartabarat

Poutine (Canadian Smothered Fries) kentang goreng sauce ala kanada.
Note: sauce keju optional ya bisa jg hanya d taburi keju cheddar atau keju mozzarella. Tabasco bisa d ganti saus pedas atau cabe bubuk atau tidak d pake sama sekali (hanya untuk penambah rasa pedas) #pejuanggoldenapron2 #berburucelemekemas #resolusi2019

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grampotongan kentang
  2. Bahan gravy sauce:
  3. 1/4bawang bombay, cincang
  4. 1bawang putih, cincang
  5. 1 sdmsaus tomat
  6. 1 sdmtabasco/ saya ganti pk gochujang 😅/ cabe bbuk
  7. 1 sdmkaldu bubuk
  8. 1 sdmterigu
  9. 250 mlair/ air kaldu jika ada
  10. 2 sdmbutter
  11. Bahan sauce keju:
  12. 25 gramkeju cheddar, parut
  13. 100 mlair+ fibbercreame 1sdm/ susu uht
  14. 1/2 sdtbubuk keju (optional)
  15. 1 sdmbutter

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kentang hingga keemasan, tiriskan

  2. 2

    Siapkan bahan, lalu panaskan butter oseng bawang hingga wangi

  3. 3

    Masukan tepung terigu aduk trs hingga menggumpal, beri sedikit demi sedikit air sambil trs d aduk sampai mengental, lalu beri tambahan bahan gravy sauce yg lain, cek rasa

  4. 4

    Masukan semua bahan saus keju k pan, hingga mengental

  5. 5

    Tata kentang lalu beri gravy sauce dan saus keju taburi dgn Italian seasoning

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Nirastorytummy
Nirastorytummy @nirastorytummy
pada
Bandung🔄Jakartabarat
Everyday is learning 🍳Savoury Addictالله Trying to be useful person becauseResep lainnya saya share di Youtobe channel 🎬 Nirastorytummy idig @niranugrahaniWith food we could travel the world 🌍
Lebih banyak

Resep Serupa