預備食材

  1. 市售水晶餃 1 份
  2. 白菜 1 小把

料理步驟

  1. 1

    白菜洗淨切段備用。

  2. 2

    煮一鍋自來水高湯,加入適量的鹽及胡椒粉調味,水溫約80°c時(接近水滾狀態),將水晶餃下鍋煮熟約3~5分鐘(水晶餃皮,呈現透明狀)既可,起鍋前放上白菜及油蔥酥煮熟。

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食譜作者

施珠珠
施珠珠 @cook_bila0902
發布於
台中
小豬媽咪的料理來自為家人用心準備的味道,不花俏也不矯飾,單純用愛烹調,用心將“愛”傳達在食物裡面,品嚐的喜悅與您分享。
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