Nasi Jeruk dengan Ayam Geprek

Seneng banget ada #weekendChallenge soalnya kalo menang resep aku bisa masuk kedalam buku cookpad. aaaa. Cita cita punya buku Resep sendiri, siapa tau bisa masuk dulu ke e-book resep cookpad. hehe.. Jadi hari ini mau bikin Nasi dan ayam, tapi biar ga bosen nasi putih mulu, jadi aku bekreasi aja dengan Nasi jeruk. Karena bahannya ada di abang tukang sayur, dagingnya aku pilih ayam goreng. Karena dirumah sukanya serba gorengan! haha. trus tambah sambel jadi deh ayam geprek. Gampang banget loh resep ini. Selamat Mencoba!
Nasi Jeruk dengan Ayam Geprek
Seneng banget ada #weekendChallenge soalnya kalo menang resep aku bisa masuk kedalam buku cookpad. aaaa. Cita cita punya buku Resep sendiri, siapa tau bisa masuk dulu ke e-book resep cookpad. hehe.. Jadi hari ini mau bikin Nasi dan ayam, tapi biar ga bosen nasi putih mulu, jadi aku bekreasi aja dengan Nasi jeruk. Karena bahannya ada di abang tukang sayur, dagingnya aku pilih ayam goreng. Karena dirumah sukanya serba gorengan! haha. trus tambah sambel jadi deh ayam geprek. Gampang banget loh resep ini. Selamat Mencoba!
Cara Membuat
- 1
Kita masak dulu Nasi Jeruk. Pertama aku mau panaskan rice cooker, karena ak mau tumis disitu. tapi kalo kamu mau pake teflon juga bole. Kalo aku biar ga ada cucian ajaaa. haha. Tumis Bawang putih, Cabe keriting, dan Daun Jeruk hingga harum
- 2
Lalu masukkan beras yang sudah dicuci bersih dan tambahkan air secukupnya. (Kaya biasa masak nasi aja)
- 3
Kita kasih rasa dengan garam, lada, dan Kaldu jamur. Tambahkan air perasan jeruk nipis dan parutan kulit jeruk nipis. Kemudian aduk dan kita masak.
- 4
Lanjut ke Ayam Goreng. Aku mau marinasi dengan garam, lada, dan air jeruk nipis. Aduk rata dan simpan kedalam kulkas minimal 15menit
- 5
Siapkan Bahan pelapis untuk ayam. Pelapis Kering Campurkan Tepung lalu aduk. Pelapis basah kita gunakan kocokan telur. Pertama ayam kita gulingkan ke pelapis kering -> Basah -> ke kering -> Basah -> Kering -> Goreng hingga kecoklatan.
- 6
Untuk Sambal geprek juga ini simpel banget, kita goreng dulu Bawang putih, cabai rawit, cabai keriting. lalu kita ulek dan beri rasa dengan garam, lada, dan gula;kaldu.
- 7
Sekarang saatnya untuk menata di piring. Dan sudah jadi deh. Selamat mencoba mom, dan jgn lupa follow aku di ig Mega.Lestary untuk lihat cara buatnya dan Youtube Channel aku Mega lestary untuk nonton video Tutorialnya. Thankyou untuk Supportnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Daun Jeruk Ayam Geprek Nasi Daun Jeruk Ayam Geprek
Kenal cookpad tahun 2016 dari temen kantor. Nggak jago masak tapi suka masak 😂. Awal mula coba coba recook resep tanpa berlangganan dan cocok. Semua resep yang di tulis mamah mamah dicookpad sangat mudah dipahami dan semua enak. Akhirnya melalui resep salah satu dicookpad saya recook dan menjadi ladang bisnis yang masih berjalan saat ini. Di tahun 2020 saya mulai berlangganan cookpad dan menulis resep pertama saya di cookpad "Nasi Daun Jeruk Ayam Geprek". Karena saya tinggal dikota yg tidak begitu besar tapi tidak begitu kecil juga Bengkulu namanya hhee ada yg tau nggk ? 😂. Di Bengkulu ada resto artis yang menyajikan Nasi Daun Jeruk karena selalu kehabisan di tiap pembelian ke tokonya. Jadi saya inisiatif untuk mencari cari resep dan rasa yang cocok disaya. Dan terciptalah resep ini dan saya masukan list jualan saya, Alhamdulillah laris manis 🤭😁. Alhamdulillah sekali saya bisa tahu cookpad. Karena sangat membatu kegiatan memasak terlebih saya sekarang sudah menjadi ibu rumah tangga yang selalu bingung setiap hari mau masak apa 😂 lagi lagi cookpad menyelamatkan dunia dapur saya 😂😁.Untuk cookpad selamat ulang tahun yang ke 12. Semoga semakin sukses. Dan terima kasih untuk cookpad selalu membatu kegundahan hati "hari ini masak apa ya ? Menu yang enak apa ya ? Dan cookpad selalu memberi solusi. Aaaaa makin cinta deh. Love u cookpad 🤗#MemoriResepPertamaku#Cookpad12Tahunyukkk nostalgia bareng #cookpad12Tahun 🤭 @dapurVY @Cooking_Mama_Fatih @ihdanas Manda Masak -
Nasi daun jeruk ayam geprek Nasi daun jeruk ayam geprek
ini perpaduan yg pas banget ...jujur enakk smpe pgn nangiss🤣🤣nasi nya wangii dan ayam geprek nya pedes polll...cocok di makan pas masih anget...🤤 nyit93 -
Nasi Daun Jeruk Ayam Geprek Nasi Daun Jeruk Ayam Geprek
Tiap mau beli di bensu selalu stok kosong akhirnya cuba buat sendiri 😁 dan alhamdulillah enak kata temen temen lain 😂 Manda Masak -
Nasi Daun Jeruk Ayam Geprek Nasi Daun Jeruk Ayam Geprek
Resep simpel, cocok untuk makan bersama keluarga. Selamat mencoba 🥰Source: Devina Hermawan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Malang Sofie Hana -
Nasi daun jeruk dan ayam geprek Nasi daun jeruk dan ayam geprek
Favorit suami,kalo udah masak ini selalu nambah trus🤭Nasinya masak pake magic com yah bun,males ribet 😁Btw sambelnya sesuai kesukaan masing2 yah,ini aq pake sambal bajak karna males ngulek 😁Cobain yuk Naa -
Nasi Ayam Geprek Nasi Ayam Geprek
nyobain bikin makanan kekinian. ayam geprek. ayamnya aku goreng pakai tepung bumbu trs digeprek pakai sambel bawang. sebenernya sih aku udah sering bikin ini tapi biasanya ya ga digeprek aja. dan kalau masak ayam goreng tepung macam ini aku selalu ungkep dulu ayamnya. biar benar2 matang Rachel Landjang -
Nasi Ayam Geprek Nasi Ayam Geprek
Bolak-balik beli ayam geprek tapi ga pernah bikin sendiri. Lama-lama penasaran juga hehe.. Ini buatan perdana, rasanya lumayan lah 😁#CookpadCommunity_Surabaya Devalesha Kitchen -
Nasi ayam geprek Nasi ayam geprek
Di purwodadi jarang banget ada yang jual ayam geprek, kebiasaan disemarang makannya geprek. Giliran pengen bingung mau beli dimana. Akhirnya bikin sendiri aja, keburu ngiler yakan 😂 Deva Ajeng Vernanda -
Nasi Daun Jeruk Ayam Geprek Sambel Matah Nasi Daun Jeruk Ayam Geprek Sambel Matah
Tema mamah cookpad dan coboy minggu ini "MagicnyaRiceCooker" saya bikin sesuai selera orang rumah yaitu "nasi daun jeruk" yg bercita rasa gurih dan sedapnya aroma daun jeruk makin menggugah selera :)Nasi daun jeruk ini bisa dipadukan dengan aneka lauk ya moms, saya memilih untuk memadukan dengan ayam geprek sambel matah terinspirasi dengan salah satu menu di resto "ngikan" dimana nasi jeruk dipadukan dengan ikan goreng krispy sambel matah :)Ikan saya ganti ayam, menyesuaikan stok yg ada :)Note :📝 Penggunaan minyak kelapa jangan di skip ya moms, biar aroma dan rasa nasi daun jeruk nya makin mantab meskipun tanpa santan :)📝Penggunaan terasi di sambel matah saya skip, menyesuaikan selera orang rumah#CoboyMaBarMaCo_RiceCookerOrMagicCom#PejuangGoldenBatikApron#MagicnyaRiceCooker#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya @izsaiz -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar