Beef Yakiniku super gampil

Mia Amelia
Mia Amelia @cook_9740871
Kramatwatu

Sekeluarga hobi banget makan beef yakiniku tapi kalau harus beli terus bisa menjerit jiwa hemat ini 😂😂.
Jadilah eksekusi sendiri dirumah dan ternyata rasanya maknyus gak kalah dengan yang biasa dibeli itu. Ini juga jadi menu favoritnya suami. Tiap 1 minggu mestilah ada menu ini di dalam meal plan.
Bikinnya juga super gampil pisan. Hemat waktu karna dagingnya bisa di marinasi dari malam dan pagi tinggal di olah aja. Dimakan bareng salad sayur plus udang goreng tepung panir tambah mantap.

Beef Yakiniku super gampil

Sekeluarga hobi banget makan beef yakiniku tapi kalau harus beli terus bisa menjerit jiwa hemat ini 😂😂.
Jadilah eksekusi sendiri dirumah dan ternyata rasanya maknyus gak kalah dengan yang biasa dibeli itu. Ini juga jadi menu favoritnya suami. Tiap 1 minggu mestilah ada menu ini di dalam meal plan.
Bikinnya juga super gampil pisan. Hemat waktu karna dagingnya bisa di marinasi dari malam dan pagi tinggal di olah aja. Dimakan bareng salad sayur plus udang goreng tepung panir tambah mantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging sapi potong tipis
  2. 7sg bawang putih di geprek dan dicincang halus
  3. 1/2 ptgbawang bombang di iris
  4. 1/2 bhPaprika hijau (skip di ganti dengan cabai hijau)
  5. 1/2 bhPaprika Merah
  6. 1/2 bhPaprika kuning (bisa di skip ini u/ngabisin stok aja)
  7. secukupnyaAir
  8. secukupnyaMerica bubuk, garam dan gula
  9. Bumbu marinasi
  10. 3 sdmKecap Manis
  11. 2 sdmKecap Asin
  12. 3 sdmSaus Tiram
  13. 2 sdmMinyak Wijen
  14. 3 sdmAir Jeruk Lemon
  15. Secukupnyaair perasan jahe

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging sapi yang telah di iris tipis. Rendam dengan bumbu marinasi semalaman agar bumbu meresap. Tidak semalaman juga enggak apa2. Sesuai selera saja.

  2. 2

    Tumis bawang putih cincang sampai harum lalu masukkan daging yang di marinasi tadi. Aduk sebentar dan tambahkan air sesuai selera. Jangan terlalu banyak ya -+100ml aja.

  3. 3

    Aduk2 sampai daging berubah warna dan airnya mendidih. Masak sampai daging empuk dan air agak menyusut.

  4. 4

    Tambahkan merica bubuk, gula dan garam secukupnya. Hati2 ya dengan penggunaan garam karena bumbu marinasi sudah asin jadi bisa di skip kalau tidak suka asin.

  5. 5

    Masukkan bawang bombay dan paprika. Aduk sampai layu.

  6. 6

    Cicipi dan koreksi rasanya ya. Beef yakiniku siap disajikan.m

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mia Amelia
Mia Amelia @cook_9740871
pada
Kramatwatu
bunda dengan 2 orang anak. Masih awam dalam dunia cooking and baking, trial terus sampai ketemu resep yang pas di lidah keluarga kecilku 😙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa