Beef Yakiniku

istrinya Paksuami
istrinya Paksuami @nfaim
Batam

Nasib di Batam belum ada Hokben ataupun Yoshinoya 😌

Beef Yakiniku

Nasib di Batam belum ada Hokben ataupun Yoshinoya 😌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 200 grdaging sapi
  2. 1/2 buahbawang bombay iris memanjang
  3. 1 buahcabe merah dan hijau karna ga punya paprika
  4. 1 ruasjahe geprek
  5. 2 siungbawang putih cincang
  6. 1 sdtgula pasir
  7. 1 sdtmaizena larutkan dgn air
  8. Margarin
  9. Air
  10. Bahan Marinasi Daging
  11. 1 sdtkecap asin
  12. 1 sdtkecap manis
  13. 1 sdtsaori teriyaki
  14. Sedikitminyak wijen
  15. 1/2 sdtgaram
  16. 1/2 sdtlada hitam
  17. 1 siungbawang putih cincang

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis daging sapi (karna saya gak pake sliced beef). Campur dengan bumbu marinasi, diamkan minimal 30 menit di kulkas

  2. 2

    Tumis bawang putih dengan margarin sampai harum. Masukkan daging sapinya. Tambahkan sedikit air dan jahe geprek. Masak dengan api sedang dan ditutup ya biar empuk.

  3. 3

    Tambahkan gula pasir. Koreksi rasa, tambahkan garam, lada, per-kecap-an kalau perlu. Tambahkan air lagi kalau blm empuk

  4. 4

    Masukkan bawang bombay dan cabe di akhir agar tetap segar dan tidak terlalu layu. Tambahkan maizena yg sudah dilarutkan dengan air. Aduk aduk sampai mengental

  5. 5

    Koreksi rasa lagi gih. Matikan api. Sajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
istrinya Paksuami
pada
Batam

Komentar

Resep Serupa