Kerang Dara Pedas Saus Tiram

8 orang berencana membuat resep ini
Daul Rida
Daul Rida @daulrida
Bekasi - Jawa Barat
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 700 grKerang Dara
  2. 2 buahJagung Manis
  3. 3 batangdaun bawang
  4. 1 buahbawang bombay
  5. 2 batangserai, geprek
  6. 3 lembardaun salam
  7. 1 ruasjahe
  8. 1 sdmsaus tomat
  9. 3 sdmsaus sambal
  10. 2 sdmsaus tiram
  11. 1 sdmkecap manis
  12. 1 sdtgula pasir
  13. secukupnyaGaram,
  14. sesuai seleraBumbu penyedap
  15. Bumbu Halus
  16. 3Cabe merah
  17. 5 siungbawang merah
  18. 4 siungbawang putih
  19. 1 buahtomat merah
  20. 7-10 buahcabe lombok merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kerang dara, rebus kerang dengan serai & jahe ± 15 menit

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga wangi tambahkan dauj salam & serai, beri air secukupnya, tambahkan saus tiram, saus sambal, saus tomat, kecap, garam, gula & penyedap rasa

  3. 3

    Masukan jagung manis, masak hingga jagung matang,

  4. 4

    Masukan kerang, rebus ± 15 menit, masukan bawang bombay & daun bawang, masak hingga agak layu, koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Daul Rida
Daul Rida @daulrida
pada
Bekasi - Jawa Barat

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya