Telur ceplok balado asam manis

Eka Ananda Noviyanti
Eka Ananda Noviyanti @ananda_noviyanti
Kota Bandung

Biasa kalau bkin telur balado di rebus, kali ini coba di ceplok. Dan banyak banget tomat di kulkas. Jadi rasa asem nya aku ambil dari tomat 🍅

Telur ceplok balado asam manis

Biasa kalau bkin telur balado di rebus, kali ini coba di ceplok. Dan banyak banget tomat di kulkas. Jadi rasa asem nya aku ambil dari tomat 🍅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. 1/2 kgtelur
  2. 150 grcabe keriting merah / cabe merah besar
  3. 5 buahtomat besar
  4. 3 siungbawah putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. 2 sdmgula putih / 1/2 bulat gula merah
  7. Garam secukupnya / royko

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng semua telur 1 per 1. Haluskan cabai, bawang, dan tomat. (Aku pakai blender)

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak, lalu masukan bumbu halus tadi, dan tambahkan garam, penyedap rasa, dan gula. Aduk² sbntr tunggu matang. Cek rasa, lalu masukan telur ceplok ke dalam wajan. Aduk sampai rata, dan tunggu sebentar hingga meresep. Lalu siap di hidangkan 🥰

  3. 3

    Kalo praktek sebenernya lebih simple. Gk semua kotor. Masak cpt juga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eka Ananda Noviyanti
Eka Ananda Noviyanti @ananda_noviyanti
pada
Kota Bandung
hanya seorang ibu satu anak dan istri yang sedang belajar masak 😇cookies shop : @ananda.cookies
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa