43. Chicken crispy salted egg

1 orang berencana membuat resep ini
Mbun Uwiel
Mbun Uwiel @mbun_uwiel
Bandung
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam fillet potong dadu
  2. Tepung terigu
  3. 1 butirtelur ayam
  4. 2 butirtelur asin
  5. 3cabe merah keriting
  6. 3cabe rawit
  7. Bawang daun
  8. 1susu plain
  9. 1 sachetroyco saus telur asin
  10. 3 siungbawang putih dicincang
  11. Margarin
  12. Kaldu jamur
  13. Garam
  14. Merica
  15. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam fillet lumuri dengan telur ayam dan tepung serbaguna.. Ambil kuningnya telur asin dan hancurkan.. Panaskan minyak dan ayam yg sudah dilumuri telur dan tepung tadi, gulingkan kedlm tepung kering sebelum digoreng.. jika sudah selesai, angkat dan tiriskan..

  2. 2

    Campurkan susu dan bubuk telur asin kedlm mangkok terpisah.. Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harum.. masukkan kuning telur asin yg sudah dihancurkan dan aduk dgn api kecil sampai berbusa..

  3. 3

    Masukkan campuran susu dan bubuk telur asin, aduk dgn api kecil.. Kemudian masukkan ayam yg sudah digoreng sblmnya dan cabe yg sudah dipotong2.. Tambahkan bawang daun, garam dan kaldu jamur, aduk dan koreksi rasa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Mbun Uwiel
Mbun Uwiel @mbun_uwiel
pada
Bandung
a simple home cook, from a simple mom who learn to cook.. 😘
Lebih banyak

Resep Serupa