Oseng Oseng kacang Panjang

Name: Oseng Oseng kacang Panjang
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kacang panjang; 1 papan kecil tempe semangit; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 buah cabe rawit; 1 sdm ebi atau udang halus; secukupnya Garam; secukupnya Bawang bombay; 3 buah cabe merah besar; Tomat iris secukupnya; secukupnya Kaldu bubuk; Gula merah secukupnya (optional); Lengkuas geprek; Bawang merah goreng untuk taburan

Milanike @milanike

Pematangsiantar, Sumut

Masih ada sisa kacang panjang untuk buat tumpeng kemarin, tadinya mau dimasak sayur kuah yang bersantan. Berhubung kemarin menunya sudah santan2nan kali ini dioseng saja ya ibu, ditambahkan tempe semangit rasanya makin sedap menurut saya😉. Selera ibu jika ingin ditambahkan jamur kuping, tahu ataupun kecambah. Sok Monggo kerso ngeh bu😜.

Selamat Mencoba😘

Lebih banyak

Oseng Oseng kacang Panjang

Bagikan Cooksnap pertama

1 orang berencana membuat resep ini

Milanike @milanike

Pematangsiantar, Sumut

Selamat Mencoba😘

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

1 ikatkacang panjang
1 papan keciltempe semangit
Bumbu halus
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5 buahcabe rawit
1 sdmebi atau udang halus
secukupnyaGaram
irisBumbu
secukupnyaBawang bombay
3 buahcabe merah besar
Bumbu pelengkap
Tomat iris secukupnya
secukupnyaKaldu bubuk
Gula merah secukupnya (optional)
Lengkuas geprek
Bawang merah goreng untuk taburan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong potong kacang panjang, kemudian iris tempe semangit, tomat, cabe merah serta bawang bombay. Kemudian haluskan semua bumbu.
2

Tumis bawang bombay hingga harum, masukan cabe kemudian tumis lalu masukan bumbu halus. Tumis hingga harum.
3

Masukan tempe iris, kemudian tumis hingga tempe layu. Lalu masukan kacang panjang. Tumis dan tambahkan sedikit saja air.
4

Masak hingga kacang lunak, tambahkan tomat iris dan beri kaldu, garam dan koreksi rasa. Setelah masak angkat lalu sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Milanike @milanike

pada 02 November 2019 04.51

Pematangsiantar, Sumut

Hanya ingin sharing resep dapur saya, dan semoga bermanfaat serta menambah sukacita dalam membuat menu special teruntuk orang special😍

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Oseng Tahu Kacang Panjang Oseng Tahu Kacang Panjang

Monggo yang mau nyoba bikin ini ya bu ibu.. Masak nya cepet.. Enak lagi, biasanya aku kasi jamur tiram juga.. Tapi karena lagi ga nemu jamur waktu itu.. Yauda tahu ama kacang panjang aja 😁😁 selamat mencoba n happy cooking 😘

Yosefine Anastasya Endrati
Oseng Kacang Panjang Oseng Kacang Panjang

Pagi-pagi lapar sekali dan Ibu tidak sempat masak. Saya buka kulkas ternyata ada kacang panjang dan setengah papan tempe sisa kemarin. Saya olah saja jadi oseng kacang panjang untuk sarapan, rasanya lumayan kok :). Selamat mencoba...

Intan Permatasari
Tumis kacang panjang, jamur kuping & tempe Tumis kacang panjang, jamur kuping & tempe

Tumisan kacang panjang biar lain dengan biasanya,saya tambahin dengan jamur kuping,,,,Dan rasanya....masih tetep muaantapppp....Monggo di coba resepnya...#MurahMeriah

Aan Kristiana
Tumis Kacang Panjang Tauge Tumis Kacang Panjang Tauge

Menu simpel untuk makan siang. Kacang panjang ketemu tauge😍 Paling suka kalo ada tambahan tempe semangit (tempe yg sudah berhari2), makin sedepp🤤#PejuangaGoldenBatikApron#MingguKe38#MyEveryday_Cookpad#CumaModalTauge#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia

Keinara FR
Tumis Kacang Panjang Tempe Semangit Tumis Kacang Panjang Tempe Semangit

Resep pak Putu Charlie ini favorit saya, simpel, sedap, dan cepat bikinnya. Link resep asli disini yaa https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9146860-tumis-kacang-panjang-tempe-semangit?token=RRaU4Dp2EZF8EezEQ8KY2oKj

Wianaa
Oseng kacang panjang tempe semangit💓 Oseng kacang panjang tempe semangit💓

Kalau ada sisa tempe dirumah yang terlalu tua(semangit),jangan buru2 dibuang ya bund,,bisa buat campuran tumis menumis kacang panjang,kangkung dll. Baunya khas menambah selera makan😁👍

Sii Trias
Tumis kacang panjang tempe semangit Tumis kacang panjang tempe semangit

Penggunaan tempe semangit bikin lunak kacang pjgny lemes2 gtu.aromanya jg sedap...kacang panjang bagusnya dipotong2 pake tangan y moms supaya hasil masakanny g kaku...tp lemes.pake gula merah supaya makin yahuss...subcribe youtube saya : makyang channel

Yorin
Oseng Tempe Kacang Panjang Oseng Tempe Kacang Panjang

Agar mau empuk dan bumbu meresap, goreng tempe stngh matang dan rebus kacang panjang nya dulu. Monggo dicoba

Avanti
Oseng Kacang Panjang Tempe Oseng Kacang Panjang Tempe

Lihat dikulkas masih ada tempe, dioseng aja dengan kacang panjang 😊#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpad#CookpadCommunity#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#GoldenApronChallange#Ketopad#Pekan_2

Restu (Mommy Ano_ieL)
Oseng Tempe Semangit dan Kacang Panjang Oseng Tempe Semangit dan Kacang Panjang

Punya tempe udah mulai semangit, kalau udah begini bisa bikin nafsu makan bertambah🤣🤣

Ridha Deayu
Oseng kacang panjang Oseng kacang panjang

Menu berbuka , mudah dan bergizi

Pita Apita
Oseng Kacang Panjang Oseng Kacang Panjang

Kalau ingin pedas bisa ditambahkan cabe rawit yang sudah di rajang

Key

Rekomendasi Resep Lainnya