Pindang ikan patin dan oyong

Lia Fairish MeLody
Lia Fairish MeLody @LiaFairish
Sumatra Selatan

Punya 2 bocil yg lagi doyan maen apa lg sama yg kuah2, berhubung tempat kang sayur tingal ikan patin sm oyong dah di masak pindang aja..

Pindang ikan patin dan oyong

9 orang berencana membuat resep ini

Punya 2 bocil yg lagi doyan maen apa lg sama yg kuah2, berhubung tempat kang sayur tingal ikan patin sm oyong dah di masak pindang aja..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan patin
  2. 4 buahoyong bersihkan potong kecil
  3. Bumbu:
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 ruasjahe
  7. 2 ruaskunyit
  8. 1ruang lengkuas
  9. 2 batangserai
  10. 3 lembardaun salam
  11. 1 buahtomat
  12. 3 buahCabe merah besar (saya skip)
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaPenyedap rasa
  15. secukupnyaGula pasir
  16. secukupnyaMinyak goreng
  17. 1 literair mentah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan patin, bersihkan oyong potong kecil

  2. 2

    Iris semua bumbu

  3. 3

    Tumis semua bumbu sampai harum, kemudian masukan air tunggu sampai air mendidih

  4. 4

    Setelah air mendidih Masukan ikan dan oyong, tambahkan garam, penyedap rasa dan gula secukupnya.

  5. 5

    Tes rasa, bila sudah pas dan sudah matang siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lia Fairish MeLody
Lia Fairish MeLody @LiaFairish
pada
Sumatra Selatan
Memilih untuk Full ibu rumah tangga dengan 2 orang putri, hoby memasak stelah menikah dan sllu mencoba resep ² baru..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa