Жаркое из батата

Інструкція з приготування
- 1
В толстостенной кастрюле раскалить масло, добавить мясо и обжарить (у меня не лирная свинина).
- 2
Добавить кубиками лук, позже чеснок, позже перец и помидоры. Пассеровать 5-7 минут. Залить водой 1,5 стакана, довести до кипения и протушить 10-15 мин.
- 3
Картошку и батат почистить и нарезать крупными кубиками. У фасоли оборвать концы и порезать пополам.
- 4
В кипящий соус добавить картошку 2 видов и фасоль. Если используете морковь, ее добавить заранее по весу наравне с картошкой. Если готовите с тыквой, соотношение 50/50 добавлять одновременно с картофелем.
- 5
Соус перемешать с овощами, добавить воды на 1,5 -2 см выше овощей. Тушить 30-40 минут, сначала на сильном, потом на слабом огне. Я добавляю 1 острый перец целый. Он не разваривается, но если хочется остренького, его разминают уже в тарелке.
Схожі рецепти
-
Филе индюшки тушеное с овощами Филе индюшки тушеное с овощами
Хочу предложить замечательное весеннее блюдо.Не придерживайтесь досконально рецепта,фантазируйте!Ведь туда можно добавить еще столько вкусного или,возможно,что то заменить. Mary_Ginger -
Жаркое по-домашнему из свинины Жаркое по-домашнему из свинины
Очень вкусное жаркое! Я готовлю сразу на несколько дней, поэтому, большое количество продуктов) А вы регулируйте по своей ситуации. Ещё совет: если любите, можно добавить во время тушения горчицу с зёрнами - "Французскую" или "Дижонскую". Я беру в мягких паучах на 130 г и половину упаковочки кладу на такое количество ингредиентов. Катерина -
Соте из баклажан Соте из баклажан
Это горячо любимое мной блюдо из баклажанов и сезонных овощей. Люблю его невероятно, всегда готовлю много. Идеально подходит как гарнир к рыбе или мясу, как соус к пасте, да и просто так. Маргарита -
Жаркое в горшочке из теста Жаркое в горшочке из теста
Жаркое в съедобном горшочке - прекрасный вариант ужина или праздничного обеда. #мійкалендар Татьяна Шуляк 🇺🇦🌺 -
Картошка с мясом в сметанном соусе в мультиварке Картошка с мясом в сметанном соусе в мультиварке
#вторыеблюда Мастер вторых блюд. Сегодня готовила простое, но очень вкусное и полезное блюдо в мультиварке - картофель с мясом. Получается практически диетическое блюдо, особенно если приготовить с курицей. Светлана Власюк🌳 -
Свинина в луково-сметанном соусом Свинина в луково-сметанном соусом
Все ингредиенты беру на глаз, сколько есть дома, поэтому указала их приблизительно. Мясо так же можно использовать любое!#свинина Анастасия Бондаренко -
Фитнес блинчики из батата с лососем Фитнес блинчики из батата с лососем
Можно кушать на обед или ужин, высокое содержание белка, полезные омега -3, клетчаткаГотовьте, экспериментируйте! Юлiя -
Шоколадное брауни из батата и бананов Шоколадное брауни из батата и бананов
Вкуснейшее пирожное из всех, что я ел. Получилось очень вкусно!Ингредиенты подбирались таким образом, чтобы конечное блюдо несло поменьше вреда и максимум пользы.И самое главное - не боятся количества или отсутствия каких-либо ингредиентов. Нету кэроба - не проблема, муку и сахар можно дать и обычную тем, кто не заморачивается.Приятного аппетита!@vegancat Vladimir Berezowski -
Пюре из фасоли (фасоле фэкэлуите)!!! Пюре из фасоли (фасоле фэкэлуите)!!!
Молдавское национальное блюдо. У нас в Молдавии пюре из фасоли- самое главное блюдо постного стола. Его можно кушать, как в горячем, так и в холодном виде. Светлана Трагира 🌳 -
Жаркое из говядины🍛 Жаркое из говядины🍛
#премиявторыеблюда #жаркое #говядина #жаркоерецепт #соуссмясом #сытныйужин #вкусныйужин #ужин #вкусныйобед #сытныйобед #мясоскартошкой #ленивыесекреты #говядинарецепт #жаркоеподомашнему #картошкасмясом#вкусноипросто #быстроивкусно #мясноерагу #рецептмясаскартошкой #вкусноибыстро #менюнанеделю #секреткартошки #простойрецепт insta_mama_my_little_love_boy -
Чили кон карне Чили кон карне
#мужскаяеда Что может быть лучше густого, острого, наваристого супа? С говядиной, спелыми томатами и фасолью. AllA Alla
Більше рецептів
Коментарі