Sup Burus Ayam Kampung

Sup ayam kampung ini rasanya seger banget moms, apalagi kalau badan sedang tidak fit terus makannya menu ini, langsung fresh dehh. Cobain yukk resepnya moms.#pejuanggoldenbatikapronMinggu ke 11

Masak pagi-pagi itu seru 😁. Kali ini siapkan bekal untuk Abang yang mau sekolah & sekalian sarapan pagi untuk keluarga.Menu pagi ini SUP AYAM KAMPUNG yang pasti enak. Supnya pakai ayam kampung yang muda, jadi dagingnya tidak alot. Ini sup ayam kampung favorit keluarga kami, penuh rempah, hangat di badan. Oh ya, aku tambahin wortel aja karena tidak ada stok kentang 🥔 di rumah. Bahkan, kadang masak sup ini tanpa ada wortel 🥕 & kentang 🥔 tetap enak.Rempah2 yang saya pakai: kayu manis, cengkeh, pala, jahe, & pekak/bunga lawang. Kali ini tidak pakai kapulaga karena stok di rumah habis. Manfaat kayu manis bagi kesehatan adalah anti inflamasi, mencegah kanker, dll (source: google). Salah satu manfaat cengkeh: pengobatan nyeri gigi.Sup yang 1 ini menggunakan bawang putih yang dihaluskan tanpa ditumis. Dulu waktu pertama kali masak ini, agak aneh karena kalau masak sup biasanya bawang putih ditumis terlebih dahulu. Pokoknya semua bahan tinggal cemplang cemplung aja.Setor resep untuk GATA Minggu ke-39 & BALON Challenge Minggu ke-17#GenerasiAprontis#BALONChallenge#RempahRempah#CookpadCommunity_Bali#CPBali_RempahRempah2023

Terasa hangat saat menyantap sup ini. Jadi, cocok untuk yang sedang tidak enak badan.Maaf, aku terpaksa menyebutkan ayam kampung di judulnya karena menurutku aroma terbaiknya keluar kalau pakai ayam kampung. Aku kurang suka pakai tambahan kaldu buatan/ bubuk, karena dari yang sudah aku baca, semua mengandung MSG (monosodium glutamate)/ vitsin. Kalau ada ayam kampung, mending kita pakai ayam kampung, kaldunya sedap & asli alamiah.Sebagai alternatif, kalau menggunakan ayam pejantan/ broiler, mungkin sebaiknya setelah dipotong, digoreng/ dibakar dulu agar rasa lebih gurih & aroma lebih sedap.Resep ini adaptasi dari resep mbak Sanita Leona. Terima kasih resepnya, Mbak. Ini bermanfaat.#supayam

Biasanya kalo lebaran menu sup ayam kampung dan opor ayam jd andalan di rumah😉 #AhlinyaAyam

Sup Ayam Angkak bagus untuk menjaga kesehatan .. terutama sebagai penambah darah.

Lagi musim ujan..kebetulan dikasih ayam kampung sama mertua, yaudhlah dibikin sup ayam aja..simpel, bkinnya cepet, enak makan yg beginian pas cuacanya lg dingin..yu ikutan masak jg 😁

Tiap weekend kalo suami pulang selalu pingin maem sup ayam pak min.. Memang enak sih supnya seger kalo menurut aku dan tdk pernah ada bosennya sarapan sup ayam disini. Karena seringnya lama2 penasaran juga bumbunya apa aja ya.. Sup ini kalo dirasakan lidah jowoku memang banyak bgt rempahnya.. Dan bisa ditebak pakai apa.. Dan juga sambil tanya2 ke keluarga besar bapak yg asli orang klaten.. Akhirnya memberanikan trial buat sup ayam dan ternyata beneran enak dan sedep. Yuuk cobain..

Anak Lanang dalam masa pemulihan dari sakitnya. Anak wedhok gantian sakit. Masak sup ayam kampung bagus untuk anak2. Tidak perlu tambahan kaldu instant. Kaldunya murni dari ayam kampung. Biasanya kalau dimasakin sup ayam kampung begini, anak2 tambah nafsu makannya. Sup ayam kampung ini juga cocok untuk MPASI anak usia 1 tahun keatas. Klo untuk MPASI, daging ayam harus benar2 empuk. Salah satu manfaat MPASI adalah meningkatkan kekebalan tubuh.#PejuangGoldenBatikApron#PosbarMPASI#MPASIWarrior#MPASIKaldu#GABali&IndonesiaTimur(BIT)

Siang ini hujaaan.. Enaknya makan yg kuah kuah seger. Bikin sup ayam kampung yukSimple, kuah ngaldu bgt, segerrr deh#TantanganPertamaku

#BikinRamadanBerkesan#Hari ke2 17/05/2018Sup ini seger benar kuahnya terbuat dari ayam kampung, cocok untuk sahur, hangat dan enak bangetSource: Melz kitchen

Sup yang paling gampang dibuat, enak, dan sehat. Aman untuk keluarga yang sedang diet atau yang sedang sakit flu . Nyam nyam

Lagi musim hujan nih, enaknya bikin sup biar hangat dan seger.