Sup Ayam ala pak min
Tiap weekend kalo suami pulang selalu pingin maem sup ayam pak min.. Memang enak sih supnya seger kalo menurut aku dan tdk pernah ada bosennya sarapan sup ayam disini. Karena seringnya lama2 penasaran juga bumbunya apa aja ya.. Sup ini kalo dirasakan lidah jowoku memang banyak bgt rempahnya.. Dan bisa ditebak pakai apa.. Dan juga sambil tanya2 ke keluarga besar bapak yg asli orang klaten.. Akhirnya memberanikan trial buat sup ayam dan ternyata beneran enak dan sedep. Yuuk cobain..
Sup Ayam ala pak min
Tiap weekend kalo suami pulang selalu pingin maem sup ayam pak min.. Memang enak sih supnya seger kalo menurut aku dan tdk pernah ada bosennya sarapan sup ayam disini. Karena seringnya lama2 penasaran juga bumbunya apa aja ya.. Sup ini kalo dirasakan lidah jowoku memang banyak bgt rempahnya.. Dan bisa ditebak pakai apa.. Dan juga sambil tanya2 ke keluarga besar bapak yg asli orang klaten.. Akhirnya memberanikan trial buat sup ayam dan ternyata beneran enak dan sedep. Yuuk cobain..
Cara Membuat
- 1
Ayam dipotong potong sesuai selera, cuci bersih, kemudian rebus dgn api kecil saja agar kaldu beningnya keluar sampai mendidih..
- 2
Sambil menunggu air mendidih merica, bawang putih, jahe dihaluskan, biji pala utuh kemudian ditumis
- 3
Setelah ditumis dan harum baunya tambahkan daun salam, serai geprek, lengkuas geprek, cengkeh, bunga lawang, daun jeruk, kapulogo, kayu manis kemudian masukkan di air yg sudah dididihkan tadi.
- 4
Tambahkan garam, gula, penyedap rasa ayam kemudian koreksi rasanya sampai pas dilidah kita ya,tambahkan daun seledri dan daun bawang. Setelah itu angkat dan siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sup Ayam Ala Pak Min Sup Ayam Ala Pak Min
Sop Ayam ini mengisi salah satu menu BUka Puasa ku di minggu ini. Yang khas dari sop ini adalah rasa rempahnya. Salah satu rempah yang aku gunakan adalah Bunga Lawang. Menu ini aku jadikan salah satu resep untuk Posbar Komjak. Gampang membuatnya dan cepat. Cocok deh untuk diriku yang sibuk di kantor. Yuuk dicoba#CookpadCommunity_Jakarta#CFD_Paseban
-
Sup Ayam ala Pak Min Sup Ayam ala Pak Min
Pertama nyoba sup pak Min di Jogja diajak paksu.. lagi explore cookpad ga sengaja ketemu resepnya mba @sanita leona, di recook langsung cocok sekarang jd andalan menu buat anak2 klo lagi males masak (aslinya males terus sih 😅) karena simple tinggal cemplung dan anak2 sukaaa...
-
Sup Ayam (Ala Pak Min) Sup Ayam (Ala Pak Min)
Penasaran bikin sup ayam ala Pak Min, akhirnya nyari2 resep di cookpad ketemu resep dari mbak Lona, makasih yaa mbak resepnya, ini beneran enak tapi sedikit aku modif karena nyesuain bahan yg ada 😅🙏
-
-
Sup Ayam ala Pak Min Klaten Sup Ayam ala Pak Min Klaten
Saya bikin sup ayam ini khusus buat paksu tersayang. Dia terinfeksi Covid 19 dan harus dikarantina moms😢Syukur dia sudah membaik dan semoga bisa pulang beberapa hari lagi.Sup ayam pak Min Klaten memang sudah melegenda ya moms. Cabang nya juga sudah banyak,khusus nya di daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Tapi karena jauh ya seperti biasa,masak sendiri moms😅Sup nya bener2 enak. Biasanya saya kurang suka sup yang isi nya cuma ayam,tanpa sayuran lain. Tapi ini nikmat sekali moms. Buat yang lagi masa pemulihan setelah sakit,sup ayam ini bisa menambah tenaga.
-
Sup ayam ala pak min Sup ayam ala pak min
Cuma mau bikin sop ayam,,tapi pengen beda gitu dari yg biasa bikin,,,nyari* resep,,ketemu deh resep sayur sop pak min ino,,dari bahannya aja kyanya bakal wangi rempah* gitu,,,liat bahan aromatik nya macem* soalnya,,,cusss langsung bikin deh,,,
-
Sup Ayam ala Pak Min Klaten Sup Ayam ala Pak Min Klaten
Tks Mbak Siti untuk inspirasi dan resepnya. Sy tambahkan beberapa rempah lagi biar tambah berempah rasanya. Enak dimakan jadi menghangatkan tubuh.Sumber asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14447257-sop-ayam-ala-pak-min-klaten-segar-dan-enak-wajib-dicoba?
-
Sup Ayam Ala Pak Min Klaten Sup Ayam Ala Pak Min Klaten
Source : IG @yzmaliciousAlhamdulillah ... Iseng beberapa hari terakhir ga sengaja liat postingan mengenai sup Ayam Ala Pak Min Klaten.Enak dan berempah cocok di lidah, apalagi di hidangkan musim saat hujan..#Cocomtang#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3
-
Sup Ayam (ala Pak Min) Sup Ayam (ala Pak Min)
Masakan praktis, masakan sehari-hari, semua bisa masak, gak perlu jago yg penting mau 😊
-
Sup Ayam ala Pak Min 🍲🍲🍲 Sup Ayam ala Pak Min 🍲🍲🍲
Iniiii asliii segeeerrr dan guuriih bgt..bikinnya gampang dan cepat..tinggal cemplung2 aja..kalo bisa pake ayam kampung yaa biar makiinn lezaattt..😋😋😋
-
Sup Ayam Pak Min Sup Ayam Pak Min
... dengan bumbu yang hampir semua berupa bubuk. Dan rempah kudu lengkap.
-
Sup Ayam ala Pak Min Klaten Sup Ayam ala Pak Min Klaten
Assalamu'alaikum...Pas tadi nganter anak sekolah, paksu tercintah request dimasakin sop ayam lagi.Sepertinya masih belum bisa mup on dari Sop-sopan 😆Bhaeklah demi cintaku padamu.....🤍EeeeaaaaMasak sop yuk..emang si, kalo makan lauknya yg berkuah itu bikin makin lahap.Kali ini bikin Sop Ayam ala Pak Min Klaten, hasil modifikasi dari resep sebelumnya yg udah pernah aku share.#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#SelaluIstimewa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar