Ayam geprek kriyuk mantap praktis

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 ekorsayap ayam / 650 g
  2. 1 bkstepung serbaguna spicy merk sasa
  3. 1 bkstepung krispy merk kobe
  4. 20 buahcabe rawit/seduai selera
  5. 1 buahcabe merah besar
  6. 4 siungbawang putih
  7. 10 lembardaun jeruk
  8. 1 buahjeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sayap ayam,rebus selama -+15menit dg tambahkan daun jeruk, tiriskan

  2. 2

    Baluri sayap yg sudah matang direbus dg jeruk nipis,kemudian cuci bersih tiriskan. Kemudian marinasi dg 4 siung bawang putih cincang halus dan 1/2 sdt merica putih bubuk diamkan sekitar 30 menit didalam kulkas dg di tutup rapat

  3. 3

    Untuk adonan basah: Siapkan wadah tuang 1 bks tepung serbaguna dg campurkan 1 gelas air es/secukupnya dan Untuk adonan kering: Siapkan wadah satu lagi untuk tuang tepung krispy 1 bks

  4. 4

    Sambil panaskan minyak diwajan

  5. 5

    Celupkan sayap ayam ke dalam adonan basah kemudian balurkan dg adonan kering, ini berulang 2x yaaa

  6. 6

    Setelah merata masukkan ke dalam minyak mendidih goreng sampai matang

  7. 7

    Begitu seterusnya

  8. 8

    Untuk sambelnya : cuci bersih cabe ulek berikut dg bawang putihnya,kemudian siram dg minyak panas ulek lg sambil di aduk lalu bisa langsung di geprek dg sayap ayam yg udah mateng td

  9. 9

    Silahkan mencoba super praktis👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mrs. Surya
Mrs. Surya @cook_16341360
pada
Surabaya, Indonesia
Ig : kikyputry87Wife 32st, Culinary & Cooking 👌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa