Ayam geprek praktis ala rumahan

12 orang berencana membuat resep ini

#15

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 potongayam, bagian paha atas atau dada
  2. Tepung bumbu, saya pakai sasa
  3. Minyak goreng
  4. 20 buahcabe rawit
  5. 2 buahbawang putih
  6. 1 buahtomat kecil
  7. Garam atau penyedap
  8. Jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis, agar tidak amis, diamkan sebentar

  2. 2

    Kemudian gulingkan di tepung bumbu, cubit-cubit agar tepung menempel dan crispy ketika di goreng..

  3. 3

    Goreng ayam pada minyak panas

  4. 4

    Sementara ayam digoreng, buat sambal dengan cara menghaluskan cabe rawit, bawang putih, dan tomat

  5. 5

    Jangan terlalu halus, kemudian siram dengan minyak panas

  6. 6

    Simpan ayam diatas sambal, kemudian geprek menggunakan ulekan..

  7. 7

    Ayam geprek ala rumahan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elinda Nuraini Destiany
pada
Kabupaten Lebak Banten
Ibu dari seorang anak yang lagi terus terus dan terus belajar memasak, menyenangkan anak suami sekaligus mencari pahala..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa