Terong Gula Asem
Waktu ke warung udah abis segala sayuram akhirnya beli terong, dimasak gini aja lah sekalian eksperimen juga 😁
Terong Gula Asem
Waktu ke warung udah abis segala sayuram akhirnya beli terong, dimasak gini aja lah sekalian eksperimen juga 😁
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah untuk membalut terong yang sudah diiris, 1 wadah untuk tepung yg diberi air, 1 wadah untuk tepung kering. Rendam terong dalam tepung basah, lalu masukkan dalam tepung kering, sambil siapkan minyak panas. Lakukan sampai habis
- 2
Goreng terong yg sudah dibalut tepung dalam minyak panas, angkat dan tiriskan
- 3
Siapkan bumbu halus, tidak usah diberi minyak lagi, karna pas diblender sudah memakai minyak, tumis sampai bumbu wangi, tambahkan daun salam, air asam dan gula merah, garam dan kaldu jamur, aduk rata, koreksi rasa
- 4
Masukkan terong yg sudah digoreng tadi, aduk2 dengan bumbu, koreksi rasa, angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Es Gula Asem 🍹 Es Gula Asem 🍹
Pulang kerja, gerah. Pengen yang seger2 dan akhirnya mampir ke warung beli asem jawa sama es batu. Seger banget buat lepasin dahaga setelah capek abis kerja. Btw,Ini resep ke-17 di challenge #PejuangGoldenApron3. Check this out!
-
Gula asem timun Gula asem timun
Cuaca panas gini pengen mkn yg seger2.tumis timun aja jadinya. Lumayan lah buat teman makan siang ini.....hhe
-
Sukri gula asem Sukri gula asem
Masakan yg satu ini enak juga dijadiin cemilan..hihiApalagi kl dicampur nasi anget..endess pokoe:)
-
43.2. Ayam Gula Asem 43.2. Ayam Gula Asem
#berburucelemekemas#resolusi2019#weekendchallenge#cookpadcommunity_tangerang#dkitcheners
-
-
Daging Sapi Gula Asem Daging Sapi Gula Asem
#berburucelemekemas #resolusi201901. DL minggu pertama berburu Golden Apron.Tadinya mau bikin Beef Teriyaki, tapi bumbu instant yang saya beli mengandung pengawet dan pemanis buatan. Akhirnya beralih pada cara manual dengan bahan-bahan alami saja. No MSG, no bahan pengawet, dan no pemanis buatan. Namun, bahannya simple kok dan cara buatnya gak ribet juga.
-
19.2. Tongkol suwir gula asem 19.2. Tongkol suwir gula asem
#antiribet#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019#kookpader#cookpadcommunity_tangerangBuat mamak2 yg (sok) sibuk ky saya, suka bgt sm masakan2 yg #antiribet, ky lauk kering tahan simpan yg satu ini, sekali bikin bs tahan smpe bbrp hari, biar mamak bs sedikit santai 😀.. -
Gula asem Gula asem
Ga kerasa udah sabtu aja ya...Waktu nya posbar semarak clover.kali ini tema nya yang asem asem dari mba Deasy endah.tadinya mau bolos karena anak2 lagi pada sakit.pasti nya ga bisa uprek di dapur berlama lama.eh emak nya malah ketularan sakit,antisipasi supaya sakit ga berkepanjangan jadi aku bikin yang asem2 sesuai tema.Bikin minuman ini ga pake lama,tinggal cemplung2 tunggu mendidih jadi deh..Dan emak pun ga berlama lama di dapur.Minuman ini warisan ibu ku...kalao aku sakit tenggorokan ibuku pasti bikinin iniOke deh ga usah banyak cerita karena anak2 udah pada rewel.jadi...mari kita bikin.#segerASAMakamu#semarak_segerASAMakamu#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity_karawang#PejuangGoldenApron2#clovercookinglover#weekendchallenge
-
Kerang Hijau Gula Asam Kerang Hijau Gula Asam
salahsatu makanan favorit aku, tumis kerang hijau gula asam andalan mamah. Kerasa banget kalo udah ngerantau bawaannya kangen masakan rumah. Disini mau makan harus beli diluar soalnya habis kerja suka males ngapa2in, paling sabtu minggu kalo ga mager kepasar. coba aja dirumah, pasti selalu dimasakin mamah. huhu kangen mamah 😢#berburucelemekemas#resolusi2019#makanansunda#CookpadCommunity_Bandung
-
Es Gula Asem Es Gula Asem
Liat warung gula asem di pinggir jalan jadi kepengen. Kalo beli dapet dikit, jadi ku putuskan bikin sendiri ajah. Lebih terjamin sehatnya. Maaf yah fotonya gak ada yg bagus.
-
Gula asem Gula asem
Dari malem bapak negara ku tercintah ngeluh gak enak tenggorokannya, dan dah nge request buatin gula asem. Owkeh pagi ini pergi ke warung beli asyem. Cuss ke dapur siapin semua bahan sambil nunggu bapak negaranya bangun bobo, dan seneng banget beliau pas bangun gula asemnya dah siap tinggal serruudup
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar