Gepuk ayam suir

Cihuy mama nau semangat kembali buat memasak, dapet tantangan masak ayam 🐥 sempet bingung awalnya diapain ya🙄🤔tapi inget juga resep ini belum pernah di posting di akun cp, mumpung libur bisa uprek dapur
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#weekendchallenge
#masakansunda
#cookpad
#cookpad_id
#cookpadCommunity_Bandung
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu ungkep dengan serai dan daun salam hingga empuk, sambil menunggu haluskan semua bumbu
- 2
Setelah ayam cukup empuk angkat dan tiriskan, lalu suir suir kecil dengan tangan
- 3
Tumis bumbu halus masukan daun salam dan daun jeruk sampai wangi, tambahkan air asam jawa juga gula merah
- 4
Tambahkan air dan santan kental lalu masukan suiran ayam masak hingga airnya menyusut dan bumbunya meresap
- 5
Setelah airnya hampir abis masak sambil diaduk2 biar Bawahnya ga gosong, hingga ayamnya kering, tiriskan di kertas koran ya biar menyerap minyak sajikan jangan lupa beri taburan bawang goreng ya, 👌 enak
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Gepuk Ayam Suwir Gepuk Ayam Suwir
Source: @widynaura#cookpadcommunity_bandung#pejuanggoldenbatikapron MmRFFNSTY -
Gepuk Ayam Suwir Serundeng Gepuk Ayam Suwir Serundeng
Sebenernya kemarin aku bingung mau bawa apa untuk bekal makan siang anak² outing class.Terus pas buka isi kulkas ada ½ kg dada ayam, kepikiran deh buat bikin gepuk ayam suwir ini 🤭Ssstt.., selain jadi salah satu ide jualan, ini cocok loh juga buat stok sahur bulan puasa nanti 😁#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Bandung Rika Meila Puspita -
#92 gepuk Ayam suwir #92 gepuk Ayam suwir
Ada tantangan bikin ayam kampung.. Ayam khas dr kampung halaman... Karna saya dr tanah sunda Tdi nya mw bikin pais hayam tapi daun pisang susah bgt nyarinya... Kepasar jauh (maklum tinggal dipelosok😅)..mikir bolak balik akhirnya bikin gepuk ayam aja..#AhlinyaAyam#SiapRamadan#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu Dapur Teh Icha -
Gepuk ayam suir yummy. Gepuk ayam suir yummy.
Bosan masak ayam gtu" Aja...suami minta d bikinin gepuk ayam...ok deehh ak bikinin☺ Rharha Devierra -
Gepuk ayam suwir srundeng Gepuk ayam suwir srundeng
Tadinya iseng iseng buat ayam suwir ,ada kelapa juga d buatlahpake bumbu gepuk ,ternyata hasilnya enak banget bun ,anak anak pada suka Suryani Kurnia -
Empal Gepuk Ayam Suwir Empal Gepuk Ayam Suwir
Bismillah.....Pertama kali coba gepuk k*rw*t* karna suka dan kalau beli aja lumayan lah....belum ongkirnya pula.....sepertinya memang mesti bikin sendiri mulailah jalan2 di Cookpad....ketemu resep mbak Diyah Kuntari...meski yang ada di rumah dada ayam boneles cussss...eksekusi rasanya tetap enak kok...dan si dd yg 13M suka banget makan pakai ini... Hilda Dawood -
Ayam Suwir Bumbu Gepuk (empal tanpa goreng) Ayam Suwir Bumbu Gepuk (empal tanpa goreng)
Yogyakarta, Juli 2021.Empal dan gepuk itu 1 makanan yang jadi 2 sajian. Ketika ayam atau daging sapi dibumbui dan dimasak hingga kering itu yang disebut gepuk (empal tanpa goreng) sedangkan empal, gepuk yang sudah matang itu di goreng lagi hingga kecoklatan dan di geprek.Ini saya cooksnap dari resep mba @tyas_yodha tapi saya buat tanpa digoreng lagi dan penyesuaian bahan. Walau gak digoreng lagi tapi udah enak banget looooh.#kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#ayam _Mila's Kitchen_ -
Rice bowl Empal Ayam Suwir Rice bowl Empal Ayam Suwir
03-08-2019Bekal si bungsu yg nemenin ibun keliling pasar Anyar Bogor. Lumayan budget buat jajan berkurang. 😝Cuuzz di recook maakk. 😘#JemputRejeki#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta Titiek Purnomo -
Gepuk Ayam Suwir Kelapa Gepuk Ayam Suwir Kelapa
Dari semalem bingung mau masak apa pagi ini, sebelum ke pasar akhirnya cek kulkas lah ada sisa dada ayam sama kelapa akhirnya aku putusin buat bikin gepuk ayam di tambah kelapa parut. Mari masak.. Rika Meila Puspita -
Ayam Suwir Bumbu Gepuk Ayam Suwir Bumbu Gepuk
Ayam suwir yang diungkep dengan bumbu gepuk lalu digoreng hingga agak kering sampai berwarna kecoklatan ini nikmat banget dimakan dengan nasi hangat plus sambal kesukaan masing-masing. Bisa juga untuk stok menu sahur, tinggal goreng aja. Saya bikin hanya 250gr karena menu harus sering ganti saat bulan puasa begini. Jadi nyetoknya paling untuk 2x goreng karena yang makan cuma berdua, biasanya menu yang siap olah saya siapkan untuk sahur. Kalo untuk menu berbuka puasa, apa aja bisa masuk keperut, minum teh manis plus 2 buah gorengan aja udah kenyang. Oh ya moms kalo mau bikin yang banyak, bahan tinggal ditambah aja sesuai porsinya ya..#AntiRibet#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung#ResepHadleny Hadleny Kitchen -
Gepuk Ayam Suwir Gepuk Ayam Suwir
Bisa jadi alternatif stok lauk saat bulan puasa.#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Komentar