Martabak telur Simpel tapi endolita. Bentuk suka2

resy sekar
resy sekar @resysekar
Semarang

Jajanan favoritku ya martabak telur. Apalagi klo ditambah kuah cuko. Duh udh kayak martabak mesir ya, ga kalah rasanya. Memang belum bisa bikin kulit sendiri, belum sempet belajar. Jadi pake kulit lumpia yg udh jadi aja, beli 1500an. Makanya simpel dan hemat bgt. Bentuk acak adul krn bukan utk dijual, yg penting rasanya yess. Irit bahan juga ya namanya jg anak kos.

Martabak telur Simpel tapi endolita. Bentuk suka2

26 orang berencana membuat resep ini

Jajanan favoritku ya martabak telur. Apalagi klo ditambah kuah cuko. Duh udh kayak martabak mesir ya, ga kalah rasanya. Memang belum bisa bikin kulit sendiri, belum sempet belajar. Jadi pake kulit lumpia yg udh jadi aja, beli 1500an. Makanya simpel dan hemat bgt. Bentuk acak adul krn bukan utk dijual, yg penting rasanya yess. Irit bahan juga ya namanya jg anak kos.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

7 biji
  1. 2 butirTelur
  2. 2 batangdaun bawang iris2
  3. Kornet sesuai selera (bs diganti daging, ayam,sosis bebas)
  4. Kulit lumpia
  5. Bumbu
  6. 1 siungbawang putih cincang halus
  7. 1 siungbawang merah, iris2
  8. secukupnyaKetumbar bubuk
  9. Garam, kaldu bubuk secukupnya, kocok bersama telur

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah dan putih sampai wangi, lalu masukkan kornet, aduk rata dan masak smpai daging berubah warna.

  2. 2

    Tambahkan ketumbar, lalu daun bawang. Aduk rata dan masak smpai wangi.

  3. 3

    Setelah wangi masukkan kocokan telur ke dalam tumisan daging, orak-arik sampai rata dan telur matang, jgn smpai terlalu kering. Angkat

  4. 4

    Masukkan 1-2 sdm bahan isian ke kulit lumpia, lipat sesuai selera. Aku gulung biasa kyk lumpia. Goreng sampai kulit krispi dan matang. Angkat dan tiriskan. Sajikan dg saus sambal atau saus kacang sbg cocolan. Atau bkin kuah cuko. Mantulllll

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
resy sekar
resy sekar @resysekar
pada
Semarang
Gadih Minang di rantau. Masak endolita dan ekonomis dengan alat dan bahan se-kreatifnya anak kost. Hanya posting resep yg sdh sukses dicoba 🍕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa