Ayam Goreng ala Taiwan

Pernah ke mall terus nemu kedai ayam goreng dengan nama sh*hl*n? Nah ini adalah resep ayam goreng ala-ala sh*hl*n berdasarkan akun twitter @tiarbah dengam sedikit modifikasi dari saya. Selamat mencoba
Ayam Goreng ala Taiwan
Pernah ke mall terus nemu kedai ayam goreng dengan nama sh*hl*n? Nah ini adalah resep ayam goreng ala-ala sh*hl*n berdasarkan akun twitter @tiarbah dengam sedikit modifikasi dari saya. Selamat mencoba
Cara Membuat
- 1
Fillet dada ayam menjadi lembaran tipis
- 2
Uleg bawang putih garam dan ketumbar bubuk sampai halus
- 3
Marinasi fillet dada ayam dengan bumbu yg diuleg selama 15 menit (lebih lama juga boleh)
- 4
Buat tepung kasar. Ambil tepung tapioka tambahkan air sedikit demi sedikit lalu aduk hingga berbentuk butiran. Air jgn terlalu banyak karena jika terlalu banyak malah akan membentuk adonan
- 5
Saring tepung kasar menggunakan tempat yg berlubang agak besar (misal peniris atau ceting)
- 6
Sangrai tepung kasar sampai kering lalu sisihkan
- 7
Persiapan menggoreng. Larutkan tepung bumbu dengan air sesuai petunjuk. Celupkan daging ayam pada tepung bumbu lalu masukkan pada tepung kasar. Lakukan pada semua daging
- 8
Panaskan minyak dengan api kecil. Setelah panas masukkan daging goreng sampai kecoklatan (tetap dengan api kecil)
- 9
Sajikan ayam goreng taiwan dengan cabe bubuk (bisa bonc*be)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam goreng ala Taiwan Ayam goreng ala Taiwan
Pendamping buat nasi hainam kemarinDibuat camilan seperti Shilin juga bisa. Tinggal taburi saja bumbu kentang goreng & cabe bubuk jika suka pedas Indah Mulia -
Ayam Goreng Taiwan Ayam Goreng Taiwan
Persis resep "Cumi Goreng Ala Shihlin" , bahan utamanya saja yg diganti menjadi daging ayam (dada fillet). Hasil akhir : Crunchy 😋👍Menu ala street food Taiwanesse yang popular di Indonesia, justru saya menjumpai gerainya di bandara Soekarno - Hatta, Jakarta , bukannya saat bertandang ke negri aslinya di Taiwan sana. Bisa jadi saking banyaknya menu² menarik sehingga ala Shihlin ini sampai tak nampak oleh mata 😀Bikinnya gampang banget ya Moms, tak usah beli lagi diluar krn memang lumayan mahal...Dulu saya pernah upload yg jenis Cumi nya, silahkan lihat dikumpulan resep 🙏#BelanjaIdeDipasarCookpad#GA_TheNextLevel#AsianFood#MyJourney_Taiwan Keko Risti -
Ayam Goreng Taiwan Ayam Goreng Taiwan
Cemilan mudah u/ para anak kos di hari Minggu ini. Anak Kos in The Kitchen -
-
Ayam Goreng Taiwan a.k.a Shihlin Ayam Goreng Taiwan a.k.a Shihlin
Kalau ke Mall anak² gak pernah melewatkan yang satu ini.Tapi sekarang makin mehong ya 🙈Bikin sendiri aja yukkk, bisa sering² minta ini anak² 🤭Source : @devinahermawan Nanik Cahyani Hernowo -
Ayam Goreng ala Korea Ayam Goreng ala Korea
Saya ini penggemar segala jenis makanan yg dibalur tepung.Kadang bosan dg olahan ayam tepung yg gitu-gitu aja. Kali ini nyobain bikin ayam goreng korea, resepnya bersumber dari resep di akun cp nya kak Irene tp saya modifikasi disesuaikan dg selera Saya.Ini kali pertamanya mencoba marinasi ayam dengan susu selama semalaman, teksturnya jadi bener2 empuuk scara alami. Rasa bumbu marinasinya juga meresap kedalam daging ayam, bumbu bubuk karenya tetep berasa juga. Yummy ...#CookpadIndonesia#cookpadcommunity_serang#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019#MasakItuSaya fiqikartika -
Ayam Goreng Pandan ala Thailand Ayam Goreng Pandan ala Thailand
Lagi bosen sama olahan ayam yang biasa-biasa aja jadi pengen mencoba olahan ayam goreng dari negeri Thailand yaitu ayam goreng dengan balutan daun pandannya, rasanya sedap dan wangi aroma pandannya bikin ngilerrKebetulan daun pandan juga tersedia melimpah ruah di pekarangan rumah jadi ga pusing berangkat cari bahan hehehMakan dengan nasi hangat dan sambal bawang rasanya sudah cop markocop bundiSource: @monica_novara (dengan sedikit modifikasi)Selamat mencoba ☺️#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#MyKitchenMyAdventure#Kisahdapurhariini#Masakhappykeluargahappy#PejuangGoldenBatikApron Yoes -
Ayam Goreng Ala Hongkong Ayam Goreng Ala Hongkong
Bosen dengan ayam goreng itu itu aja, kali ini bikin ayam goreng dengan cita rasa berbeda. Di maranasi dengan bubuk ngohiong, aromanya unik khas rempah ala Chinese.#ChineseFood#Semarak_ChineseFood#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#cookpadcommunity_surabaya#dapoertara Lilis_DapoerTara -
Ayam Goreng ala Korea Ayam Goreng ala Korea
Di weekend kali ini saya masak bareng sama anak-anak buat “Ayam Goreng ala Korea” Secara 3 anak dirumah ini suka sama yang namanya Kpop dari lagunya, personilnya sampai makanannya mereka suka.Yukk kita buat “Ayam Goreng ala Korea” bersama Kobe Tepung bumbu Putih. Caranya cukup simple ya moms dan bahan-bahan yang sangat mudah didapat.#KreasiTepungKobe#cookpad#dapurkobe#cookpadcommunity_kudus#GA_TheNextLevel Anita Tri Anggrahini -
Ayam Goreng ala Korea Ayam Goreng ala Korea
Punya anak perempuan yg doyan ama korea korea an 😊 semua makanan korea pengen dia coba "halal" akhirnya buka buka internet nyari resep yg aman dan tanpa ribet, akhir nya dapat resep ayam goreng ini, setelah disaring dan diobok 😄 akhir jadi lah Ayam Goreng ala Korea nya 😘 Andi Anna -
Ayam Goreng Pandan ala Thailand Ayam Goreng Pandan ala Thailand
Alhamdulillah nambah lagi deh referensi olahan ayam buat nanti bakulan, sering denger tapi gak pernah nyobain, kalo bukan tugas mingguan dari Combo kayaknya terus aja gak akan di coba 😀Resep ini sy cooksnap punya nya tehmin bu kost nya Combo mba @opibun, makasih ya resepnya... Ayo semangat masak yang lain... nunjuk ke idung sendiri😂Simpel banget sih bikinnya gak pake ribet prosesnya, wangi pandan nya semerbak banget saat di kukus. Di resep ini sebelum di goreng dikukus terlebih dahulu agar ayam lebih matang saat di goreng nanti.Rasanya lebih cenderung ke gurih dan daun pandannya setelah di goreng gak ngaruh ke rasa.#CookpadCommunity_Bogor#Combongabibita_AyamKaming#THRTehmin_Berjutarasa#Pekanmancanegara#Sawadikap Wiwin088 -
Ayam Goreng Ayam Goreng
Ayam goreng adalah makanan favorite kebanyakan kita orang Indonesia. Apalagi kita punya berbagai resep cara mengolah ayam goreng yang enak dan gurih tentunya. Apalagi kalau makannya pake sambel dan juga lalapan 😊😊 Nah ini aku masak ayam goreng yg gampang banget gak pake ribet KD JUNI
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar