Telur bumbu bali

Winda K
Winda K @Winda_

Ada banyak macem versi bumbu Bali, yang paling disuka paksu, yang ini

Telur bumbu bali

Ada banyak macem versi bumbu Bali, yang paling disuka paksu, yang ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1/2 kgtelur
  2. 4 potongtempe
  3. 2 lembardaun jeruk, sobek2
  4. 1 sdmkecap manis
  5. 1 sdtgula jawa
  6. 1/2 gelasair
  7. Bumbu halus
  8. 6 butirbawang merah
  9. 2 butirbawang putih
  10. 1/4 sdtterasi
  11. 1/2 cmjahe
  12. 4 butirkemiri
  13. 1/4 sdtgaram
  14. 5 buahcabe merah besar

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus telur hingga matang, angkat. Masukkan kedalam air es, kupas.

  2. 2

    Goreng telur dalam minyak panas hingga berkulit, sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sisa bahan, aduk2

  4. 4

    Masukkan telur dan tempe, aduk hingga meresap.

  5. 5

    Karena paksu sukanya yg nyemek ga ada kuahnya, jadinya ni masaknya sampe asat. Baru diangkat. Sajikan

  6. 6

    Selamat mencoba 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Winda K
Winda K @Winda_
pada
eating is a necessity but cooking is an art
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa