Telur bumbu bali

ini bumbu bali versinya bunda didi..menurutq banyak variasi bumbu bali tapi q lebih seneng masak pakai resep ini...lebih sedep aja menurutq

Lebih banyak

Telur bumbu bali

khusnul khotimah @cook_12376399

Tuban,Jawa timur

ini bumbu bali versinya bunda didi..menurutq banyak variasi bumbu bali tapi q lebih seneng masak pakai resep ini...lebih sedep aja menurutq

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirtelur,rebus,goreng hingga berkulit
1 sdmair asam jawa
1 batangsereh,geprek
1 lembardaun salam
1 lembardaun jeruk
2 cmlaos,geprek
2 sdmkecap manis
secukupnyagaram/kaldu ayam
secukupnyagula
secukupnyaair
bumbu halus
8 butirbawang merah
3 butirbawang putih
10cabai merah keriting(sesuai selera)
3kemiri
2 cmjahe
1/2 sdtterasi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus sampai harum,kemudian tambahkan air asam..masukkan laos,daun jeruk,salam,dan sereh
2

Tambakan sedikit air,masukkan telur dan aduk rata..tambahkan garam/kaldu dan gula
3

Terakhir masukkan kecap,koreksi rasa
4

Masak sampai matang..sajikan dengan taburan bawang goreng

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

khusnul khotimah @cook_12376399

pada 14 Desember 2018 05.15

Tuban,Jawa timur

emak2 yg seneng masak buat keluarga...untuk resep yg saya share disini memang sengaja tidak saya tulis untuk takaran garam,gula,dan kaldu bubuk...krna menurut saya tiap orang punya selera rasa yg berbeda2😀😀

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Ayam Kecap Sereh Daun Jeruk Telur Rebus Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya