Sayur Asem Sederhana

Lynwee
Lynwee @lynwee_
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Sayur-sayuran
  2. Labu siam
  3. Nangka muda
  4. Melinjo
  5. Daun melinjo
  6. Jagung manis
  7. Kacang panjang
  8. Bumbu halus
  9. 3 siungBawang putih
  10. 3 siungBawang merah
  11. secukupnyaTerasi
  12. sesuai seleraCabe rawit
  13. 3 buahCabe merah
  14. Bahan lainnya
  15. secukupnyaAir
  16. secukupnyaAsam jawa
  17. secukupnyaGaram
  18. secukupnyaGula
  19. secukupnyaKaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan dan potong sayur-sayuran kecuali melinjo dan daun melinjo. Serta haluskan bumbu.

  2. 2

    Siapkan air, rebus sayur-sayuran kecuali daun melinjo hingga setengah matang.

  3. 3

    Campurkan bumbu halus, aduk rata. Lalu tambahkan daun melinjo.

  4. 4

    Kemudian tambahkan asam jawa, garam, gula, dan kaldu jamur sesuai selera.

  5. 5

    Sayur asem siap dihidangkan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lynwee
Lynwee @lynwee_
pada
Suka makan dan masak.
Lebih banyak

Komentar (2)

Anastacya Airin
Anastacya Airin @anastacya_airin
kak bumbu halusnya diblender atau pake cobek?

Resep Serupa