Cuaca lagi ekstrim, si kakak flu dari kemaren pulang sekolah. Biar hangar badan , dibuatin Sop enaknya dan kemaren pas dapat inbox dari Coolpad. Cus lihat di kulkas ada iga dan tetelan sapi. mari kita kerjakan#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhaDiCookpad#CommunityCookpad_Sumut#Olahandaging

Saya masak sup ini cukup lama karena daging dr hewan sudah cukup tua. harus merebus (presto)agak lama bunda. agar mendapatkan tekstur daging yang empuk,tidak alot ketika dimakan. hehe

Hari libur mau bikin yang hangat dan segar

Masih dengan menu olahan daging kurban hehehe

Tiba - tiba rindu sup buatannya mak. Dikarenakan jauh terpaksa harus masak sendiri... Alhamdulillah enak dan suami suka, malah ditambahin bakso jadilah sup bakso iga sapi.. Hahaaa

#FestivalResepAsia #Indonesia #dagingsapi..Naaahh.. Kali ini mengolah daging qurban jadi sup.. Kebetulan punya mertua yg notabene tokoh masyarakat, dan dapet daging dari mana-mana, udah dibagi2 ke yg lain, tp masih dateng lagi yg baru.. Dan akulah yg kerepotan masak.. Hehe.. Yuk intip resepnya..

Sup yang disukai orang serumah, apalagi pas musim hujan. Buatnya simple aja gak pake bumbu yang aneh aneh, kuncinya hanya di kaldu sapinya harus bener bener "ngaldu" itu istilah anakku 😁

#PejuangGoldenBatikApron

Sup Iga favorite Paksu. Tiba-tiba paksu bawa Daging Iga Sapi, dan minta dibuatkan sup kesukaannya. Buka CP Saya pilih recook resepnya #Novi_Tan yang selalu cantik hasil foto makanannya. Ada beberapa modifikasi bahan dari resep aslinya yg saya sesuaikan dengan selera keluarga. #BanggaKirimRecook#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3

Lagi flu emang pas makan yang hangat2, kebetulan td tukang sayur bawa iga sapi, jadi langsung angkut aja😀Sup versi saya adalah sup yang masih terasa dagingnya, karena saya kurang suka jika sup pakai sereh,daun salam, ataupun pakai asam. Saya suka sup ya yg murni dari kaldu daging kemudian ditambah rempah2 biar hangat aja.tapi ini bisa disesuaikan sama selera masing2 ya.