Untuk taburan bikin cookies / pizza / pasta. Sumber: minimalist baker. #cleaneating #vegan_diy

Keju Mozzarella Vegan ini lembut,Hanya perlu beberapa menit dan blender untuk membuat mozzarella bebas susu ini, tidak perlu memasak#TiketMasukGoldenApron3#cookpadcommunity_semarang

Pengen membuat keju vegan. Sy baca -baca blog tentang resep2 vegan. Lalu ku coba membuat dan alhamdulillah not bad result. ❤

Setelah mencoba ini, saya berkesimpulan pesto pakai parsley lebih cocok di lidah saya dibandingkan pakai daun basil. Ini vegan dalam arti tidak pakai keju ya.#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron

Aku suka banget sama sayur, apa2 smua pake sayur jadilah pasta sayur ini heheh😋

Siapa bilang keju bisa bikin ndut? Produk dairy yang satu ini sering di coret dari eating list dietarian karena katanya keju mengandung lemak cukup tinggi! Faktanya meski ga setinggi brokoli/bayam atau pisang, keju itu salah satu penganan yang tinggi kalsium dan bagus untuk pembentukan otot. Yang membuat orang-orang selama ini berpikiran keju itu bikin ndut adalah cara penyajiannya yang di campur deep fried, thick cream yang lemaknya lebih jahat dibanding santan, atau produk roti yang high contain of butter or sugar. Jadi yang perlu ditekankan saat makan keju adalah cara penyajiannya ya bukan salah si kejunya.Actually, kali ini saya mau buat resep pengganti keju alias cheese substitute. Saya ga makan keju bukan karena saya alergi dairy dsb, tapi lebih karena tanggal tua dan ngebet banget pengen mac n cheese! Hahaha^^ iseng-iseng lihat beberapa tutorial vegan channeil di youtube dan sukses mempraktekkannya, aku mau share keberhasilan menuku buat kalian yang nasibnya sama kayak saya (efek tanggal tua), alergi sama produk susu dan turunannya atau yang mulai mempraktekkan gaya hidup vegan. Compare to normal Mac n Cheese, resep ini lebih low-fat dan high in protein tentunya, meskipun saya mengakui rasa yang dihasilkan tentu berbeda dengan mac n cheese yang asli, tapi aku rasa resep ini cukup membantu penganut vegan, karena kalian sekarang bisa menikmati mac n cheese tanpa khawatir ada produk hewani yang diproses!^^

Pengganti untuk dairy cheese. Di supermarket aku ngga ada lihat ada jual vegan cheese, dan lg ngidam sekali dah lama ga makan keju. Akhirnya bikin sendiri. Googling di internet tp bbrp bahan ada yg aku skip dan ganti. #3weekschallenge #berburucelemekemas #resolusi2019

Disaat anak2 rindu dengan makanan yang berbau keju, ternya ada keju vegan, cuss lah mama buat untuk anak anak ganteng

Saus keju tanpa keju yg cocok banget dimakan dg kentang panggang atau salad sayur mungkin 🤤Recipe di dapatkan dari Samantha rowland

Resep yang muncul di kala gabut dan bingung mau masak apa. Eh ternyata malah enak dan semua suka. Sulung sampai meyakinkan saya untuk simpan resepnya di cookpad 😄

Karena ngurangi produk susu sapi (termasuk keju), jadi bikin pasta saus keju ini versi vegan. Rasa cheesy-nya dari nutritional yeast, bisa dibeli di healthy store ya, biasanya buat MPASI bayi. Puree labu kuning menyumbang warna kuning cantik sekaligus tekstur creamy. Vegan parmesannya besok sy aplod resepnya ya 😉

#KapsulAjaib