Sambal Goreng Ati Ampela 👍

Natalia Carensa @natalia_carensa
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan-bahan yang diperlukan. Haluskan semua bumbu halus. Kentang dipotong dadu lalu digoreng setelah matang sisihkan.
- 2
Rebus air hingga mendidih dengan 4 lembar daun jeruk. Kemudian masukkan ati dan ampela yang sudah dibersihkan. Rebus ati ampela hingga matang, lalu angkat dan potong-potong sesuai selera
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan air, garam, kaldu bubuk, gula pasir. Aduk hingga rata. Lalu masukkan ati ampela dan kentang. Aduk hingga air agak menyusut.
- 4
Setelah air agak menyusut, masukkan petai. Koreksi rasa dan tambahkan bumbu jika di rasa kurang. Setelah rasa pas, matikkan api dan siap disajikan dengan nasi hangat. ☺☺
Resep Serupa
-
-
-
Sambal Goreng Ati Ampela Sambal Goreng Ati Ampela
Kalau kata anakku sambel goreng kondangan 😅 padahal ga cuma kondangan dia hadir yaa..Cukup siapin nasi anget sama irisan timun, ga perlu repot masak yg lain kalau sdh ada sambel gorengrecook resep: Beranda Aqlan#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_BerandaAqlan#CookpadCommunity_Jakarta dapur ade -
Sambal Goreng Ati Ampela Sambal Goreng Ati Ampela
Mengikuti tradisi keluarga, setiap lebaran hrs ada sambal goreng ati ampela rasanya mantul Crissa Putri -
-
Sambal Goreng Ati Ampela Sambal Goreng Ati Ampela
Sebenarnya gak niat pakai kentang cuma di dapur ada sisa kentang 3 buah yaudah campurin aja biar rame 😄 Yuniar Samsi -
Sambal Goreng Ati Ampela Sambal Goreng Ati Ampela
Masakan saat lebaran di kampungku. Coba cari resepnya,......suami suka. Resep ini enak juga meski tanpa penyedap jamur, kaldu bubuk/ blok atau micin dan sejenisnya, karena pada dasarnya garam dan gula itu sama dengan penyedap rasa. Jadi semua resepku memang tanpa penyedap rasa, Cobain deh Coodpader saatnya kita gunakan bumbu alami. Creative Channel -
Sambal Goreng Ati Ampela Sambal Goreng Ati Ampela
Bismillah mohon maaf lahir batin selamat hari raya idul Fitri 1446 Hkali ini menu andalan dikeluargaa besarku dijakarta adalah sambal goreng ati ampela . Pa sbuat tambahan opor dan dkk nya .yuk cobain sekalian posbar gas tema Minggu ini "hidangan andalan dihari kemenangan"#BerbagiRasaRamadan#GAS2025#HidanganAndalan#CookpadCommunity_Tangerang Dwiyani setiowati -
Sambal Goreng Ati Ampela Sambal Goreng Ati Ampela
Salah satu menu sambal kesukaan Mr. Suam nih hihi.. Dia kalo dimasakin ini gak perlu pake tambahan lauk lainnya cukup ini pake lalaban udah deh sekian 😋 Yzmalicious -
-
Sambal Goreng Ati Ampela Sambal Goreng Ati Ampela
Tanpa santan tapi tetep penuh kenikmatan 😋 selamat mencoba 🍽👌🏻#cookpad#resepei Puput Egi Istiana -
Sambal Goreng Ati Ampela Sambal Goreng Ati Ampela
Lagi kangen banget sama sambel goreng..hari ini yuks kita masak sambal goreng aja..ini resep aslinya dari mba Dewayani Dekyang..very recomended👍 Dapur Rumah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10966664
Komentar (4)