Masak kuning bandeng

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramikan bandeng
  2. 2 buahTomat (iris bagi 4)
  3. 3 lembardaun salam
  4. 5 lembardaun jeruk
  5. Gula secukup nya
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaPenyedap rasa
  8. Bumbu halus
  9. 3 siungbawang putih
  10. 5 siungbawang merah
  11. 3 siungkemiri
  12. 1 buahcabe merah besar
  13. 2 buahSerai geprek
  14. 1 buahlengkuas geprek
  15. 1 buahkunyit secukupnya
  16. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri dulu ikan bandeng dengan air jeruk, kunyit bubuk, dan garam lalu goreng jngan sampai kering lalu sisih kan dingin kan

  2. 2

    Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus tadi sampai wangi tambahkan serai sdh di geprek, lengkuas yg sdh di geprek, daun jeruk, dan daun salam tumis lalu tambhkn sedikit air

  3. 3

    Masukkan ikan bandeng yg sdh di goreng tadi lalu tambhkn irisan tomat dan tambhkn cabai tunggu hingga mendidih lalu tambhkn gula, garam, penyedap rasa secukupnya lalu sajikan

  4. 4

    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
devi arindasr
devi arindasr @cook_19132456
pada
Banjarmasin
Happy Cooking 👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa