Bandeng masak kuning kemangi

Cin Wignjo @cinwignjo

Bandeng masak kuning kemangi

Cin Wignjo @cinwignjo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorbandeng
2 ekorcumi
5 pcsjamur kancing
3 pcstomat
1 ikatkemangi
5 siungbawang putih
5 siungbawang merah
3cabe keriting
3cabe rawit
1 ruasjahe
1 ruaslengkuas
1 ruaskunyit
2 sdmcoconut oil
3 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
1 sdmpalm sugar
1 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 bandeng menjadi 5 bagian
2

Haluskan bahan: bawang merah, bawang putih, cabe keriting dan kunyit
3

Geprek jahe dan lengkuas
4

Panaskan minyak. Masukkan bahan yg sudah dihaluskan, daun salam, daun jeruk, jahe dan lengkuas. Beri air 200 cc
5

Masukkan ikan, cumi. Masak hingga matang. Bumbu meresap Lalu masukkan jamur dan tomat.
6

Koreksi rasa dengan gula dan garam. Terakhir matikan api. Baru masukkan kemangi.
7

Siap hidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Cin Wignjo @cinwignjo

pada 06 Januari 2018 08.59

suka masak yg sehat, simple, BIG NO MSGbagi yg udah mencoba recook. please kasih komen donk ttg masakannya gmn, biar kita sama2 belajar dan tambah maju. tambah jago masak buat keluarga tercinta💞

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Gula Kelapa Bandeng Cabe Kriting Jamur Kancing Daun Jeruk Cabe Rawit Palm Sugar Kemangi Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Cumi Cumi Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya