Kimbab Makanan Korea Simple

FU_Kamila
FU_Kamila @fu_kamila

Jujur saja, kimbab adalah salah satu makanan korea yang sering saya buat di rumah karena bahan-bahannya yang mudah didapat. Khusus pada resep ini, saya tidak menggunakan danmuji/acar lobak. Jika ada, silakan tambahkan agar lebih nikmat.

Kimbab Makanan Korea Simple

Jujur saja, kimbab adalah salah satu makanan korea yang sering saya buat di rumah karena bahan-bahannya yang mudah didapat. Khusus pada resep ini, saya tidak menggunakan danmuji/acar lobak. Jika ada, silakan tambahkan agar lebih nikmat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 lbrNori
  2. 2 butirtelur
  3. 2 buahsosis
  4. Secukupnyadaun selada / bayam
  5. SecukupnyaNasi
  6. Secukupnyawortel (potong memanjang)
  7. Secukupnyatimun (potong memanjang)
  8. Secukupnyanasi (pulen)
  9. Secukupnyaminyak wijen
  10. Secukupnyacuka beras (jika ada)
  11. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air secukupnya untuk merebus wortel. Jika sudah mendidih tambahkan sejumput garam dan 1sdm minyak wijen dan masukkan wortel. Masak hingga matang, jangan terlalu lama agar tidak lembek.

  2. 2

    Pada bagian ini, jika kalian menggunakan sayur bayam. Maka cukup rebus seperti halnya wortel dan jangan terlalu lama. Setelah agak layu, tiriskan.

  3. 3

    Kocok telur, tambahkan sedikit garam dan lada. Masak dan bentuk seperti telur gulung. Setelah matang, angkat dan potong 3 bagian. (Pada bagian ini, kalian boleh membuatnya seperti telur dadar biasa)

  4. 4

    Potong sosis memanjang masak sebentar dengan sedikit mentega.

  5. 5

    Setelah semua isi siap. Waktunya menyiapkan nasinya. Campur nasi secukupnya sesuai selera (saya pakai 4-5 centong nasi). Tambahkan garam dan minyak wijen secukupnya saja. (jika ada cuka beras, tambahkan pada nasi).

  6. 6

    Siapkan alas untuk menggulung, taruh nori dan nasi yang sudah dibumbui tadi diatasnya sekitar 3/4 dari ukuran nori.

  7. 7

    Setelah nasi, tambahkan dan susun rapi telur, wortel, timun yang sudah dipotong, sosis dan daun selada/bayam. Lalu gulung perlahan sambil ditekan agar padat dan kuat.

  8. 8

    Setelah digulung, baluri kimbab dengan sedikit minyak wijen. Kemudian potong-potong dan sajikan dengan saus sambal dan mayonaise.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
FU_Kamila
FU_Kamila @fu_kamila
pada

Komentar

Resep Serupa