Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. 3 siungbawang putih
  3. 2 ruaskuning
  4. 2 lmbrdaun salam
  5. 1 btangsereh
  6. 1/2 bungkusladaku
  7. 1 sdtketumbar biji
  8. 1 sdmgaram
  9. 1 sasetroyco ayam
  10. 1 buahjeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam belah... Lalu cuci hingga bersih lalu kasih perasan jeruk mipis biar g amis....

  2. 2

    Haluskan smua bumbu,stlah halus lumuri ayam hingga merata oleh bumbu td.

  3. 3

    Didihkan air d wajan -+ 500ml air klo udh stngah mndidih masukkan ayam yg sudah d lumuri bumbu td lalu ungkep agar bumbu meresap n dagingnya empuk jgn lama"kira" -+30 mnt sja.

  4. 4

    Stlah itu angkat ayam n tiriskan,jika air udh trun smua lumuri ayam pke mentega n ayam siap d bakar.

  5. 5

    Siapkan jg kecap 1 mangkok untuk melumuri ayam nya.. Klo udh agak mateng lumuri ayam pke kecap lalu bakar kmbali hingga matang

  6. 6

    Ayam bakar pedas manis siap di hidangkan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Maya Nurlaila
Maya Nurlaila @cook_15396763
pada

Resep Serupa