Perkedel Kentang

Siapa yang tidak suka makanan satu ini. Di keluarga semua suka. Langsung lahap makan nya. hihihi... Syukurlah
#AdonanAntiHancur
#FavoritDariKecil
Perkedel Kentang
Siapa yang tidak suka makanan satu ini. Di keluarga semua suka. Langsung lahap makan nya. hihihi... Syukurlah
#AdonanAntiHancur
#FavoritDariKecil
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, cuci, potong2 lalu goreng di minyak panas sampai matang. Tiriskan.
- 2
Uleg/blender bawang merah, bawang putih, ketumbar, garam, gula pasir. Siapkan tepung terigu. Siapkan telur pisahkan antara kuning nya (untuk adonan), putih nya (untuk membalut perkedel).
- 3
Uleg kentang yang sudah di goreng dan campurkan dengan bumbu halus, tepung terigu dan juga kuning telur.
- 4
Bentuk perkedel sesuai selera. Kemudian lapisi perkedel dengan putih telur.
- 5
Goreng di minyak panas. Dan pastikan semua bagian perkedel terendam minyak. Tunggu agak kecoklatan lalu balikan (jangan terlalu sering membalikan perkedel nanti adonan akan hancur).
- 6
Tiriskan lalu sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Salah satu menu andalan kalau makan diluar nih. Hihi siapa sih yang tidak suka kentang? Coba buat yuk #PejuangGoldenApron2 Sitiyoh -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Siapa yang tidak suka perkedel kentang? Paling enak dimakan dengan soto, sop, dsb. Kalo di kampung, saat Ramadhan pasti selalu ada yg jual utk menu ta'jil. Sebiji seribu dengan ukuran mungil hehe..makan 5 biji juga gak bakalan cukup, jadi mari kita bikin sendiri aja mak..#berburucelemekemas #resolusi2019 Ummi Umar -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Ini salah satu masakan Almarhumah Ibu saya yang sering ada di meja makan keluarga. Karena ibu sering buat perkedel ini, jadi saya sudah hapal rasa khas perkedel ini walaupun sedang tidak memakannya. Rasanya, aromanya, selalu "nempel" di hati dan lidah saya 😊. Aah... Jadi teringat mamah...Perkedel ini bahannya sederhana dan membuatnyapun sangat mudah. Silakan dicoba...#DekatdiHati#CookpadCommunity_ID#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron2 Deis Daraswati -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Suami suka banget sama perkedel kentang. Sering banget nyetok makanan satu ini di kulkas. Kalau bingung mau lauk apa, tinggal goreng deh ❤#PejuangGoldenApron3#Minggu7#SrikandiGA3 Silmia Latifah Irhami -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Perkedel kentang adalah jenis gorengan yang mana bahan utamanya adalah kentang. Di Indonesia sendiri lebih populer sebagai lauk teman makan nasi. Perkedel kentang juga merupakan salah satu makanan yang mudah di buat dengan rasa yang gurih dan tekstur yang lembut. Lisa Putri -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Makanan favorit keluarga karna tekstur nya yang lembut dan rasanya yg gurih 🥰😍 Ika Dimyati Fachriandini -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Bismillah. Kesukaan bapak saya selain sop kaki ketika lebaran. Karena beliau tidak makan santan jadi buat makanan yang tidak pedas dan bersantan. Ratna Ningsih -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Met sore cookpaders,baru sempet ngetik nih mumpung lagi agak santai dan ad waktunya snapcook resepnya mba @rizkimutiaputri. minggu ini mba rizki menang arisan nih, jd setor yang gampang2 aja ya mba semoga berkenan. kebetulan lagi kepengen makan perkedel dan bahannya lagi ad cuz deh langsung bikin.enaknya makan ini pakai soto yah, tapi begini aja udh enak sih menurut aku nah yang suka makan perkedel boleh di coba ya.#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#BabakoCooksnap_Rizki Nhinie Tjong -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Ayooo siapa yang suka perkedel kentang?Saya buat untuk makan malam semalam, gampang banget yah tapi saya tidak punya daun seledri, yah tidak apa2 rasanya tetap aja enak menurut saya. Dari 2 buah kentang ukuran besar, jadi 7 perkedel. In The Kitchen With Jackie -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Kentang ini salah satu makanan yang enak dibikin apa aja, kali ini mau di eksekusi jadi perkedel, cusss langsung ajaaa ke resepnya😉#Menusederhana#Masaksimpel#Olahankentang#CookpadCommunity_Tangerang#FRKitchen FR Kitchen's -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Istilah "perkedel" berasal dari bola daging khas Belanda yang bernama "frikadeller". Hal ini menunjukkan pengaruh Belanda dalam seni memasak Indonesia. Frikadelle dibuat dari daging cincang yang dilumat dan kemudian digoreng, sedangkan di Indonesia perkedel dibuat dengan bahan kentang yang kadang hanya sedikit dibubuhi daging cincang atau kornet, atau bahkan tidak mengandung daging sama sekali.Makanan ini di Provinsi Sumatera Barat disebut sebagai paragede, atau kadang disebut sebagai paragede kantang sebagai pembeda dengan paragede jaguang (perkedel jagung) yang bahan dasarnya adalah jagung. Paragede ini pada dasarnya juga merupakan salah satu makanan yang 'wajib' ada pada saat acara baralek (resepsi pernikahan) berdasarkan tradisi dan budaya Minangkabau, sehingga ini juga termasuk sebagai makanan khas Minangkabau yang bermaksud sebagai makanan khas Sumatera Barat. Sedangkan paragede jaguang yang tersebut sebelumnya merupakan makanan khas Kota Padang Panjang, Sumatera Barat, sehingga disebut juga sebagai paragede jaguang padang panjang.(Wikipedia)#CookpadCommunity_Sumbar#Bainai25_SAyurTanpaDaun#SayurTanpaDaun#GAS2025#8tahunCpmotobareng#Ramadandalamrasadanlensa#Takjil#BukaPuasa#Sahur#Lebaran Rizki Mutia Putri -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Rasanya perkedel itu makanan yang gak pernah lekang oleh waktu, dari anak" sama orang tua pasti suka Lyliput Kitchen's
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar