Perkedel Kentang

Siapa yang tidak suka makanan satu ini. Di keluarga semua suka. Langsung lahap makan nya. hihihi... Syukurlah
#AdonanAntiHancur
#FavoritDariKecil
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, cuci, potong2 lalu goreng di minyak panas sampai matang. Tiriskan.
- 2
Uleg/blender bawang merah, bawang putih, ketumbar, garam, gula pasir. Siapkan tepung terigu. Siapkan telur pisahkan antara kuning nya (untuk adonan), putih nya (untuk membalut perkedel).
- 3
Uleg kentang yang sudah di goreng dan campurkan dengan bumbu halus, tepung terigu dan juga kuning telur.
- 4
Bentuk perkedel sesuai selera. Kemudian lapisi perkedel dengan putih telur.
- 5
Goreng di minyak panas. Dan pastikan semua bagian perkedel terendam minyak. Tunggu agak kecoklatan lalu balikan (jangan terlalu sering membalikan perkedel nanti adonan akan hancur).
- 6
Tiriskan lalu sajikan
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
gak ada cerita,,,cuma makanan kesukaan anak2,,,suka lahap kalo makan pake perkedel wulan sugihartono -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Sebelum punya anak, masak apa aja termasuk perkedel saya selalu kasih cabe. Merasa akan tidak enak sepertinya bila tidak pake cabe. Tapi karena sudah ada si doi yang suka makan bareng kita, finally ikut ke komunitas masak jarang pake cabe. Harus pinter pinter gimana caranya masakan tetep enak tapi tetep bisa dimakan anak (red.ga pedes). Perkedel kentang ini tahan hingga 20 jam ya bun, cocok untuk bekal mudik ..Betewe nih bun siapa yg kalau bikin perkedel minyak nya bisa di peres? Naa ngacung ya..Pake tips ini biar bagus hasilnya ya bun..1. Pastikan mengolah kentang dengen menggoreng sampai benar benar matang dan kering tidak mengukus atau merebus kentang.2. Minyak untuk menggoreng harus panas.3. Blender bumbu halus menggunakan minyak bukan menggunakan air. Agar hasil akhir perkedel benar-benar tiris minyak.Semoga bermanfaat bun :)#AntiRibet #SiapRamadhan Shinta Hilya -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Salah satu menu andalan kalau makan diluar nih. Hihi siapa sih yang tidak suka kentang? Coba buat yuk #PejuangGoldenApron2 Sitiyoh -
Perkedel Kentang Kornet Perkedel Kentang Kornet
Lauk yang satu ini cocok banget buat temen nya sup, soto, nasi kuning dan lain-lain, sekedar untuk cemilan pun lumayan bikin kenyang karena berbahan dasar kentang. Siapa sih yang ga suka olahan kentang? Hehehe...kali ini saya buat perkedel nya di mix dengan kornet daging sapi, biar rasa gurih nya lebih mantap yaa....ayooo tetep semangat memasak makanan yang bergizi buat keluarga ya Cookpaders... Dan jangan lupa cooksnap resep nya 🤗🤗🤗#CookpadCommunity_Surabaya#OlahanKentang Maritza Kitchen -
84.perkedel kentang & brokoli 84.perkedel kentang & brokoli
Bosan ya di rumah saja, tapi kalau soal menu tidak ada bosan nya untuk keluarga tercinta kita 😊👍#dirumahsaja #cookpadsidoarjo #cookpadhongkong Eny chan -
Perkedel kentang Perkedel kentang
Salah satu makanan favorit saya perkedel kentang, menu yang wajib di rumah. Bahan untuk membuatnya juga gampang. Nasta_chen -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Siapa yang tidak suka perkedel kentang? Paling enak dimakan dengan soto, sop, dsb. Kalo di kampung, saat Ramadhan pasti selalu ada yg jual utk menu ta'jil. Sebiji seribu dengan ukuran mungil hehe..makan 5 biji juga gak bakalan cukup, jadi mari kita bikin sendiri aja mak..#berburucelemekemas #resolusi2019 Ummi Umar -
Perkedel Kentang Kornet Perkedel Kentang Kornet
Bahan favorit lagi nihh. Olahan kentang lagi. Olahan yg satu ini aku bikin spesial karna pakai kornet ❤. Siapa disini yang suka sama perkedel kornet juga?Resep kali ini aku bikin yang versi crispy diluar dan lembut di dalam. Love banget sama makanan satu ini.#GATA#GoldenApronTheApprentice#GenerasiTheAprontis#ResepWeek11#GenerasiAprontis Endah Nur Hidayati -
Perkedel kentang Perkedel kentang
Ini salah satu makanan favorit sebagai pendamping makan . Koki Cantik -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Ini salah satu masakan Almarhumah Ibu saya yang sering ada di meja makan keluarga. Karena ibu sering buat perkedel ini, jadi saya sudah hapal rasa khas perkedel ini walaupun sedang tidak memakannya. Rasanya, aromanya, selalu "nempel" di hati dan lidah saya 😊. Aah... Jadi teringat mamah...Perkedel ini bahannya sederhana dan membuatnyapun sangat mudah. Silakan dicoba...#DekatdiHati#CookpadCommunity_ID#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron2 Deis Daraswati -
Perkedel Kentang Tahu Perkedel Kentang Tahu
Saya suka yang simple, seperti buat perkedel kentang dan tahu tapi dengan telor di campur langsung ke adonan, tidak pecah dan enak 😁Widya
-
Perkedel Kentang Keju Perkedel Kentang Keju
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Ini salah satu makanan favorit, mao di modif pake daging, pake ikan ataupun cabe tetap suka..heheh.. Kali ini aku bikin pake keju, nambah gurih jadinya . 😍😎 DW (Dapoer Wija)
Komentar