Mangut Lele Kemangi
Waktu buat resep ini aku baru tahu kalau ketumbar yang di sangrai lalu di haluskan itu haaruum banget
Kebayang kan wanginya bumbu ketumbar sangrai ketemu daun kemangi beeuuhh mantap banget, belum mateng anak2 dan pak suami udah bolak balik ke dapur 😁
Mangut Lele Kemangi
Waktu buat resep ini aku baru tahu kalau ketumbar yang di sangrai lalu di haluskan itu haaruum banget
Kebayang kan wanginya bumbu ketumbar sangrai ketemu daun kemangi beeuuhh mantap banget, belum mateng anak2 dan pak suami udah bolak balik ke dapur 😁
Cara Membuat
- 1
Bumbui lele dengan air jeruk nipis + garam, diamkan hingga menyerap
- 2
Goreng lele di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Angkat, tiriskan.
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, cabai merah besar, cabai hijau besar, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai sampai harum.
- 4
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, cabai merah besar, cabai hijau besar, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai sampai harum.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mangut Lele Kemangi Mangut Lele Kemangi
Kuah santan yang gurih berpadu dengan cabe yang pedas dan daun kemangi yang tentu menambah cita rasa....Nasi... Mana nasi....
-
Mangut Lele Kemangi Mangut Lele Kemangi
Ini pertama kalinya bikin mangut lele. Biasanya punya ikan lele paling digoreng lalu dibumbui sambal atau dibikin cobek lele.Nah, beberapa hari yang lalu nyobain bikin mangut lele karena penasaran pengen tau rasanya mangut lele. Ternyata rasanya uenak tenan loh sodara-sodara... 😁.Saya bikin 1/2 resep dari resep asli. Sebelumnya saya tidak pakai cabai ulek, tapi setelah dirasa kurang nendang pedasnya lalu saya tambahin cabai rawit merah ulek setelah mangut lelenya matang. Wah, jadi tambah uenak loh kalo pedas 😁.Baiklah di bawah ini resep yang saya buat..Selamat mencoba...Source: "Mangut Lele" oleh Bunda Dewihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14040136-mangut-lele?invite_token=LDTXYqJpX4v4MBD1vKkgEtXT&shared_at=1620453422#CookpadCommunity_Bekasi
-
Mangut Lele Kemangi Mangut Lele Kemangi
Terinspirasi resep mangut lele dari mbak susi agung, menu buka puasa hari ini mangut lele saya tambah dengan kemangi agar baunya sedap.
-
Mangut Lele Kemangi Mangut Lele Kemangi
Kalo di rumah mama se ini udh sering banget dimasak tapi biasanya se mama di bakar biar aromanya lbh keluar tp krn aq gak punya alat pembakaran jd nya di goreng hehe & baru kali ini aq masakin buat se suam gak tau nya dia suka banget 😀
-
Mangut Lele Kemangi Mangut Lele Kemangi
Belanja lele hari ini, terus kepikiran mangut lele, cusss lah kita ke dapur. Ini enak dan gurih santannya, memang saya pakai santan kemasan, soalnya biar cepet. Hahha. Ini saya bikin gak pedes, jadi deh bocil umur setaun pun doyan.
-
Mangut Lele Kemangi Mangut Lele Kemangi
Ikan yang paling sering disajikan di keluarga saya ya lele ini, karena murah dan pasti ada di warung dekat rumah 😅 Yuk bikin mom sis.
-
Mangut Lele Kemangi Mangut Lele Kemangi
Mwnolak mager ketika hujan, perut laper gak sabar nunggu terang. Ada lele sama kemangi di kulkas, cuss lah kita eksekusi..
-
Mangut Lele Kemangi Mangut Lele Kemangi
Source: @erafani_2000Kegiatan Kalimantan barat, cooksnap bunda priska koes 😘😍Icip2 Mangut lele kemangi 😁😆#CooksnapMenyadik_PriskaKoes#CookpadCommunity_Kalbar#RecookMenyadikKalbar#CooksnapKalbar#DutaRecookBorneo
-
Mangut Lele Kemangi Mangut Lele Kemangi
Berbeda dari biasanya, sukanya digoreng goreng mulu nih lele. Eh, ketemu resepnya #MamaAzkaKitchen kayaknya enak. Tertantanglah membuat, meskipun belum pernah ngerasain mangut lele itu gimana..Tapi rasanya sih seperti gulai ya. Dan resep ini agak aku tambahin ya dari resep aslinya. Semangaattt#PejuangGoldenApron3
-
-
Mangut Lele Kemangi Mangut Lele Kemangi
Lele nya Kriuk, Sayur nya Seger, kuah nya Gurih, muanteb mak🔥
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar