Asem2 Iga Sapi
Sepertinya sudah mulai musim hujan yaa.. beberapa kali sempat gerimis walau belum hujan terus2an.. Saat hujan kami di rumah senang makanan berkuah hangat2..
Sebagai pecinta sop iga, kali ini saya coba resep yang lain supaya suami tidak bosan.. Akhirnya Iga sapi saya masak asem2.. Buat saya sih ga repot karena sekali cemplung2 kelar 😀 rasanya gurih dan segar.. met mencoba..
#DekatdiHati
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Jakarta
#resepdapurade
Asem2 Iga Sapi
Sepertinya sudah mulai musim hujan yaa.. beberapa kali sempat gerimis walau belum hujan terus2an.. Saat hujan kami di rumah senang makanan berkuah hangat2..
Sebagai pecinta sop iga, kali ini saya coba resep yang lain supaya suami tidak bosan.. Akhirnya Iga sapi saya masak asem2.. Buat saya sih ga repot karena sekali cemplung2 kelar 😀 rasanya gurih dan segar.. met mencoba..
#DekatdiHati
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Jakarta
#resepdapurade
Cara Membuat
- 1
Kita siapkan bahan-bahan, potong-potong wortel, buncis, tomat dan daun bawang, rebus iga dalam air mendidih hingga empuk atau bisa dipresto kurleb 20 menit, dilanjutkan dengan proses merebus bersama bumbu2
- 2
Saat merebus iga beri daun jeruk, daun salam, batang sereh, jahe dan bumbu yang sudah dihaluskan, setelah 60 menit masukkan wortel dan buncis, saya juga menambahkan cabe rawit utuh.. jangan lupa masukkan asam.. bisa diganti belimbing sayur atau asem item
- 3
Terakhir masukkan tomat dan daun bawang, jangan lupa bumbui dengan garam dan sedikit gula, biarkan matang, siap dihidangkan dengan beri taburan bawang goreng
Resep Serupa
-
Asem2 Iga Sapi Asem2 Iga Sapi
Ingin makan yang seger2. Kepikiran buat asem2 iga sapi. Bahannya sebenarnya mudah didapat tapi ada 1 yg susah yaitu belimbing wuluh. Akhirnya ganti pakai jeruk nipis untuk mendapatkan sensasi asemnya 🤣. Yuk mari dicoba mumpung sudah masuk musim penghujan.
-
Asem asem Iga Sapi Asem asem Iga Sapi
Dikasih iga, belimbing wulu sama temen kantor. Jadi ya dimasak asem2 iga aja deh..
tasya -
Asem2 Iga sapi Asem2 Iga sapi
Ini dapet iganya pas buanyaaak lemaaaknya😂😂😂. Kalo udah mendidih ambil minyak2 yg ada dikuahnya ya.
-
Asem- Asem Iga Sapi Asem- Asem Iga Sapi
Masih punya iga, mari kita karyakan. Di buat Asem Asem aja, tapi ngga punya belimbing wuluh, jadi pakai air asam jawa.Masak 1/2kg aja buat berdua lebih dari cukup☺️#iga #igasapi #asemasemiga #asemasemigasapi #bundaei #resepolahaniga #cookpad_id
-
Asem-Asem Iga Sapi Asem-Asem Iga Sapi
Musim hujan gini seringnya pengen makanan yang berkuah dan seger biar ga dingin 😀😀
-
-
Asem asem Iga Sapi Asem asem Iga Sapi
Cuaca dingin pengen yang seger², bikin olahan daging tapi tetap segar disruput dengan nasi. Tambahin sambal biar lebih hangat.... Udh ambil tiketGAS belum @taniahelena @AmbarShaf @oohbani#TiketGAS2025#GoldenApronSpecial2025#GoldenApronChallenge#CookpadCommunityBandung#CookpadIndonesia
-
-
-
Asem-Asem Iga Sapi Asem-Asem Iga Sapi
09/08/19Bismillah...Gak terasa sudah mau akhir pekan saja ya moms,waktunya bersih bersih isi kulkas nih,cek & ricek stok bahan yang masih bisa di masak untuk hari ini sekalian buat daftar belanja untuk stok satu minggu ke depan.Untuk menghindari penumpukan dan busuknya bahan,setelah belanja saya biasa pilah pilah dulu bahan mana yang akan di olah terlebih dulu dan di akhir.Sayuran hijau seperti sawi dan bayam terlebih dulu saya masak karena hanya bertahan paling lama 3 hari di dalam kulkas dan lebih baik kandungan nutrisinya jika di masak lebih cepat.Sedangkan untuk wortel dan buncis paling sering saya olah di akhir karena bisa di simpan lebih lama.Wortel di bungkus di dalam plastik bisa tahan 3 minggu di laci kulkas,buncis di bungkus pakai tissue lalu di masukkan ke plastik bisa tahan 1 minggu di simpan di laci kulkas.Untuk lauk daging atau ayam bisa bertahan sebulanan lebih jika di simpan di dalam freezer.Dengan memilah milah kita dapat meminimalisir bahan yang akan terbuang percuma ya moms sehingga dapat mengurangi sampah.Pagi ini kebetulan masih ada lebihan iga sapi,wortel dan buncis sisa buat sop kemarin langsung di masak asem asem iga sapi aja moms,sangat nikmat di sajikan hangat.#KurasKulkas#BerburuCelemekEmas#Mingguke31#CookpadCommunity_SumbawaBarat
-
Asem-Asem Iga Sapi Asem-Asem Iga Sapi
Asem-Asem Iga Sapi resepnya mbak @susie.agung ,udah lama ngincer pasti sedep banget 😍,ternyata beneran ini nikmat sekaleee
-
Asem-asem Iga Sapi Asem-asem Iga Sapi
Iseng nyari menu untuk masak iga sapi selain di masak sop... jadilah ini, segerrr...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar