Paru Rica Manis Gurih Pedas 😀

Neii
Neii @N200793
Jayapura
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgparu yg sdh drebus dan di iris tipis
  2. Minyak goreng untuk menumis dan menggoreng
  3. Bumbu Ungkep
  4. 4 siungBawang merah
  5. 2 siungBawang putih
  6. 3 buahKemiri
  7. 1 sdmKunyit bubuk
  8. 1 sdmGaram
  9. 2Serai
  10. 2 buahGula merah
  11. 2Daun jeruk
  12. secukupnyaAir
  13. Bumbu rica2
  14. 3 siungBawang merah
  15. 2 siungBawang putih
  16. sesuai seleraCabe rawit
  17. sesuai seleraCabe padang
  18. Serai 1 dgeprek
  19. Daun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu ungkep. Kemudian rebus bumbu bersama paru yg telah di iris tipis2 hingga airnya sisa sedikit. Jng sampai gosong. Tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak goreng. Kemudian goreng paru dng api kecil hingga di rasa cukup matang sesuai selera.

  3. 3

    Haluskan bumbu rica lalu tumis semua bahan hingga harum. Kemudian campurkan paru yg telah di goreng td.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Neii
Neii @N200793
pada
Jayapura
masak adalah hobi saya. punya cita2 ingin puny rmh makan atau caffe sndr😁😁. mohon maaf jika resep2 sy bnyk kekurangannya
Lebih banyak

Komentar (2)

Afifah
Afifah @cook_20324139
cabenya kalau yang gak suka pedes kira2 berapa biji kalau parunya 3 1/4 kg ?? cabe merah berpa biji cabe kecil brp biji bun ?

Resep Serupa