Kering Tempe Ikan Teri

Yulia Rahmawati
Yulia Rahmawati @cook_17115962
Jakarta Barat

Tempe dan teri sebagai bahan yg sering kita jumpai di Abang tukang sayur. Masak jadi gampang dengan bahan utama ini. #WeekendChallenge

Kering Tempe Ikan Teri

2 orang berencana membuat resep ini

Tempe dan teri sebagai bahan yg sering kita jumpai di Abang tukang sayur. Masak jadi gampang dengan bahan utama ini. #WeekendChallenge

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2Tempe balok
  2. 1 onsteri Medan
  3. 4 buahgula merah (pakai yg bentuk bulet)
  4. 1 buahcabai merah
  5. Bumbu halus:
  6. 5bawang merah
  7. 3bawang putih
  8. 1 sendok makangaram
  9. 1/2 sdtlada, penyedap rasa
  10. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2nya

  2. 2

    Potong tempe sesuai selera.

  3. 3

    Goreng tempe dan teri sampai kering.

  4. 4

    Uleg bumbu sampai halus. Kemudian tumis sampai matang. Setelah itu tambahkan air. Aduk terus sampai bumbu keluar buih2, hingga tampak berbentuk caramel.

  5. 5

    Kemudian masukkan tempe, ikan teri, dan cabai merah. Aduk cepat sampai rata. Setelah rata lalu kita angkat.

  6. 6

    Kering tempe ikan teri siap dihidangkan. (Kalau mau disimpan lama, diamkan terlebih dahulu kering tempe ikan teri, lalu masukkan ke dalam toples kedap udara)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulia Rahmawati
Yulia Rahmawati @cook_17115962
pada
Jakarta Barat
Ig: yuuliiaa01
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa