Kwetiaw Goreng

n i s a
n i s a @nisauliak
Depok

Fotonya seadanya, entah ditaro mana properti fotonya, resep simpel cepet dan enak, 1 bungkus kwetiaw bisa dipake masak 2x karna masak 1/2 bungkus aja jadinya udah banyak banget bisa untuk makan 2 orang

Kwetiaw Goreng

Fotonya seadanya, entah ditaro mana properti fotonya, resep simpel cepet dan enak, 1 bungkus kwetiaw bisa dipake masak 2x karna masak 1/2 bungkus aja jadinya udah banyak banget bisa untuk makan 2 orang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1-2 porsi
  1. 1/2 bungkuskwetiaw
  2. 2 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 4 buahcabe rawit
  5. 5 buahcabe keriting merah
  6. 1 butirtelur
  7. secukupnyaSawi
  8. secukupnyaToge
  9. Sosis/bakso (ga pake karna lagi ga ada stok)
  10. secukupnyaMentega
  11. secukupnyaKecap manis
  12. secukupnyaSaos tiram
  13. secukupnyaGarem, gula, kaldu jamur bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rendem kwetiaw dengan air panas sebentar aja (supaya kwetiawnya gampang di lepas satu per satu), cuci bersih kwetiaw

  2. 2

    Ulek cabe-cabean dan duo bawang

  3. 3

    Panaskan margarin dan tumis bumbu halus, setelah bumbu matang dan wangi, masukkan telor orak arik sampai tercampur dengan bumbu

  4. 4

    Masukkan telur, sawi, kecap, dan saos tiram, aduk rata

  5. 5

    Beri sedikit air untuk mematangkan sawi, masukkan kwetiaw dan bakso/sosis (jika ada), aduk rata, beri bumbu (gula, garam, kaldu jamur bubuk), koreksi rasa

  6. 6

    Masukkan toge, aduk rata kembali dan tunggu beberapa menit sampai togenya layu, kemudian angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
n i s a
n i s a @nisauliak
pada
Depok
🍳sekedar hobi ngoprek dapur📸iphone 5s
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa