料理步驟
- 1
看看這包拌麵!庶民今天領薪水!大灑幣給他買下去!
- 2
把一顆蛋用打濕的廚房擦手紙包好,放入電鍋蒸。(參考站上「零失敗電鍋水煮蛋」作法)
- 3
燒一鍋水滾後,把麵丟下去煮3分鐘後撈起。雖然包裝建議煮5-7分鐘,庶民我牙齒不好,煮了7分鐘。(圖為我幫另外兩位庶民所煮,總共3人份,一包沒有那麼多麵!)
- 4
高麗菜燙軟、豬肉片丟下去燙熟後撈起。
- 5
加入醬料包,攪拌均勻。
- 6
電鍋應該跳了,取出蛋,剝殼後對切。
- 7
豪邁的灑上蔥花!你知道現在蔥有多貴嗎!不知道可以去問賣菜郎!
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