Vegan kari kulat sikat (khas Babel)

Shanti Reynand
Shanti Reynand @shantiWang99
Sulawesi Utara

Lagi musim kulat (Jamur) khas Babel, kemarin sampai orderanku kulat kering, hari ini eksekusi kulat masak kari.

Vegan kari kulat sikat (khas Babel)

12 orang berencana membuat resep ini

Lagi musim kulat (Jamur) khas Babel, kemarin sampai orderanku kulat kering, hari ini eksekusi kulat masak kari.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 genggamjamur kering, rendam
  2. 2 bkssantan kara kecil
  3. 5 lbrdaun salam
  4. 2 ruasserai
  5. 5 lbrdaun jeruk
  6. 1 ruaslengkuas
  7. 1 ruaskunyit
  8. 2 btrkemiri
  9. 4 buahcabe keriting
  10. 1 ruasjahe
  11. 1 sdtBumbu kari vegetarian basah(Beli online) boleh skip
  12. Garam
  13. Penyedap jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan kemiri, jahe, cabe besar, kunyit. Sisihkan

  2. 2

    Siapkan panci dan air sdkt 1,5ltr. Didihkan kemudian masukkan daun jeruk, serai, daun salam, lengkuas geprek. Aduk2. Masukkan Bumbu halus, santan kara, jamur

  3. 3

    Biarkan mendidih sambil di aduk, masak sktr 10mnt. Masukkan garam dan penyedap. Koreksi rasa, angkat sajikam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shanti Reynand
Shanti Reynand @shantiWang99
pada
Sulawesi Utara
karena vegan agak susah cari makanan vegan ditempat tinggal yang sekarang itulah yang jadi motivasi untuk mengolah sendiri makanan vegan. Apa itu makanan vegan? makanan yg tidak mengandung unsur hewani, jd jangan heran kalau resep saya tanpa telur, susu, madu dan segala macam bawang2an, Sulit? tidak juga justru jadi tantangan tersendiri buat memasak🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa