Teri Tempe Pedas

ISMAWARDA SARAGIH
ISMAWARDA SARAGIH @cook_18694735
Bandung

Setiap masak menu ini, teringat masa kecilku. Alm Ibuku suka masak ini saat aku masih kanak2 😍
#WeekendChallenge
#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4ikan teri
  2. 1 bkstempe
  3. 15cabe merah
  4. 8 bhbawang merah
  5. 6 bhbawang putih
  6. 1/ 4 bh Bawang bombay
  7. 2 bhtomat ukuran sedang
  8. Andaliman sesuai selera, jika tdk ada, tdk usah
  9. 2 sdkMinyak gr
  10. 1/ 4 gelas air
  11. 1/4 sdtgula
  12. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan teri sampai rasa asinnya berkurang, lalu potong tempe berbentuk persegi

  2. 2

    Haluskan bumbu

  3. 3

    Goreng ikan teri dan tempe

  4. 4

    Tumis bumbu, setelah wangi masukkan air, biarkan bumbu matang, lalu masukkan teri dan tempe yg sdah digoreng

  5. 5

    Siap utk dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ISMAWARDA SARAGIH
ISMAWARDA SARAGIH @cook_18694735
pada
Bandung
Saya ingin belajar dan berbagi ilmu masakan nusantara
Lebih banyak

Resep Serupa