Kroket tempe isi teri pedes

Bu Ti
Bu Ti @cook_8085253
Perum Polymer E 25 Aren Jaya Bekasi Timur

Pingin tampil beda donk dng yg lain #Weekendchallanges

Kroket tempe isi teri pedes

6 orang berencana membuat resep ini

Pingin tampil beda donk dng yg lain #Weekendchallanges

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40'
15 buah
  1. 1Bahan
  2. 1 1/2 lonjortempe
  3. 2 sdmtep terigu
  4. 1 btrtelur kecil
  5. 1 sdtketumbar
  6. 1 sdtkaldu bubuk
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtgula
  9. Bahan isi
  10. 50 grteri tawar
  11. 8 buahcabe rawit
  12. 1 siungbawang putih
  13. Bahan3
  14. 3 sdm munjungtep roti
  15. 2 butirputih (hanya putih telur yg dipakai)
  16. 300 mlminyak goreng

Cara Membuat

40'
  1. 1

    Potong tempe kemudian kukus kurleb 10',kemudian haluskan setelah halussisihkan

  2. 2

    Cuci bersih teri lalu tiriskan kemudian goreng kering dengan 2sdm minyak,sisihkan goreng cabe dan bawang putih smp layu lalu haluskan kemudian campur ke teri yg sdh di goreng

  3. 3

    Ambil tempe yg sdh halus tambahkan tepung kaldu bubuk,garam,gula.teluruleni hingga benar2 tercampur dan lembut

  4. 4

    Ambil adoanan tempe bulatkan lalu isi dengan teri yg sdh dicampur cabe, bulatkan lagi masukan /celupkan diputih telur lalu masukan ke tep roti/panir,lalukan spt itu hingga adonan habis

  5. 5

    Panaskan minyak stelah panas masukan kroket tadi ke dalamnya,jng terlalu penuh,goreng kurleb 3'jangan lama di goreng lalu angkat,siap santap dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bu Ti
Bu Ti @cook_8085253
pada
Perum Polymer E 25 Aren Jaya Bekasi Timur
cucuku sdh 2 loh 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa